질문 안녕 에블린,
나는 매우 제한적인 식단을 먹고 있으며 음식에 생강과 사과 사이다 식초를 사용합니다. 맛은 특별히 좋아하지 않지만 저에게는 좋습니다. 나는 그 음식에 두유를 넣고, 콩은 맛을 가린다. 그렇게 하면 생강과 식초의 유익한 효과를 잃게 됩니다.
답변 안녕 이리나,
간장을 추가하는 것이 생강과 식초의 이점에 대한 문제라고 말하는 것보다 전체적인 관점에서 보면 조금 더 복잡합니다. 매우 명확하게 말씀드리자면, 저는 귀하의 질문을 총체적이고 유기적인 관점에서만 고려할 수 있으며 귀하의 제한 사항에 대한 세부 정보가 없으면 귀하의 특정 사례에 대해 매우 구체적으로 답변하기 어렵습니다.
생강과 식초의 장점은 특정 요인으로 제한됩니다. 따라서 먼저 이러한 식품이 반드시 필요하다고 확신하십시오. (일부 제한된 식단의 경우 생강은 높은 칼륨 수치와 열 생성 특성으로 인해 특히 나쁩니다.) 그렇지 않으면 항상 미뢰가 약간 깨끗하다면(예:정크 푸드에 사용되지 않음) 미뢰를 신뢰하는 것이 현명합니다.
좋은 점의 큰 부분은 음식 전체를 경험하는 것에도 있습니다. 무언가를 가리는 것은 결코 전체론적이지 않습니다. 나는 또한 당신이 식별할 수 없는 음식을 먹는 팬이 아니며, 그것이 어떻게 자라는지(토지나 사람에 대한 학대) 또는 그것이 어떻게 생산되는지(인공 첨가물 사용, 전처리에서 생명력 제거 등)를 좋아하지 않습니다. 전체론적 식단은 동물의 복지도 고려합니다.
그러나 어쨌든, 나는 당신이 이것에 얼마나 들어가고 싶어하는지 잘 모르겠고, 조합의 화학적 또는 상승적 생화학적 평가를 원한다면 더 임상에 근거한 다른 전문 영양사에게 물어야 할 수도 있습니다.
우리는 우리의 영혼에 대해 더 많이 배우기 위해 먹습니다. 좋은 식단을 만드는 방법에 대해 스스로를 교육하는 것은 자신에게 매우 정직해지는 것과 관련이 있으며, 이것이 바로 마스킹이 시작하기에 좋은 장소가 아닌 이유입니다.
일반적으로 생강은 음식에 맛을 내기 위해 사용되며, 생강을 매우 적절하게 가리는 음식은 거의 찾아볼 수 없습니다. 식초도 산성 맛을 쉽게 잃을 수 없으며 개인적으로 콩(우유)이 맛을 많이 가릴 수 있다고 상상하기 어렵습니다.
게다가, 나는 당신이 왜 이러한 음식을 유익한 것으로 포함시키고 싶은지 궁금할 것입니다. 단식을 할 때 사과식초를 사용하는 것 외에는 매일 복용하는 것은 고사하고 정기적인 특정(영양) 이점에 대해 들어본 적이 없습니다. 와인 식초보다 사과 식초를 더 선호하는 경우입니다(발효 과정에 대한 자세한 내용). 그럼에도 불구하고 일반적으로 이 제품을 매우 쉽게 사용하는 것이 좋습니다. 어떤 사람들은 공복 상태에서 물에 튀기는 것으로 맹세하지만, 이것은 더 연약한 안감에 손상을 줄 수 있습니다. 그렇게 "날것"으로 섭취하는 진짜 요점은 콩이 반대하는 완전한 산성 효과를 얻는 것입니다. 아침에 가장 먼저 하는 일은 시스템에 대한 강력한 모닝콜로 작용할 것입니다. 그렇게 흔쾌히 권하고 싶은 사람은 아닙니다.
이 답변이 이 두 제품에 대한 새로운 시각을 제공하고 최소한 마스킹에 대한 대안을 제공하기를 바랍니다.
건강한 다이어트는 즐길 수 있다는 기본 진리를 절대 잊지 마십시오.
지금 당장이 아니라면 곧 원하는 답변을 찾으시기 바랍니다!
나의 모든 최선과 평화가 당신과 함께하기를,
에블린.
