질문 친애하는 원시 팔레오 다이어트, 내 이름은 Aura입니다.
나는 4년 넘게 저지방 원시 채식주의자/과일주의자였지만 식단을 원시 팔레오로 바꿔야 한다고 생각합니다. 아직 어떤 원시 팔레오 프로필인지 확신할 수 없지만 일단 경로를 따라 가보면 그것을 통해 일할 것입니다..
어쨌든, 특히 고탄수화물(과일에서)에서 고지방(동물성 소스에서)으로의 급격한 변화와 관련된 급격한 변화가 두려워 어디서부터 시작해야 할지 모르겠습니다.
rawpaleo 포럼에 가입하려고 시도했지만 서버에서 어떤 이유로든 활성화 코드를 보내지 않습니다.
시스템에 재전송을 요청하기도 했지만 지금까지 작동하지 않았습니다.
오늘은 생우유를 사서 밤새 불린 무화과(약 200g)와 함께 먹고 싶었지만 설탕과 지방이 섞이면 발효가 될까 두려워서 깜짝 놀랐습니다...
그래서 지금은 무화과만 먹었어요..
지금부터 2시간 30분 정도면 안전을 위해 생우유 1컵(250ml)을 먹게 될 것 같아요.
귀하의 경험과 지식을 고려할 때 무엇을 추천하시겠습니까?
어떤 비율이 안전한지 설탕과 지방을 혼합하는 방법에 대해 자세히 설명해 주시겠습니까?
매우 감사합니다!
답변 극단적인 식단에서 다른 극단적인 식단으로 갑자기 전환하는 것이 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이 때때로 사실입니다. 예를 들어, 몇 년 동안 생채식을 하지 않은 채식주의자들이 몇 년 후에 다시 고기를 먹고 몸이 더 이상 이전처럼 쉽게 소화할 수 없다는 것을 알게 되었다는 이야기를 들었습니다.
내 자신의 경험과 관련하여 솔직하게 말하겠습니다. 생 유제품은 다시 맛보는 데 가장 쉽게 익숙해질 수 있는 동물성 생식이지만, 생식을 하는 사람에게 잠재적으로 가장 건강 문제를 일으킬 수 있는 날 식품이기도 합니다. 생우의 유제품은 대부분의 인간이 적응하지 못하는 논고래 식품이기 때문입니다. 다른 "문제" 날 음식은 생 야채 주스(즙을 짜서 더 많은 영양소를 방출할 뿐만 아니라 더 많은 항영양소도 방출함), 날달걀, 생 꿀 및 생 설탕이 될 수 있습니다. 그러나 생 야채 주스를 제외하고는 마지막 3가지 음식에 문제가 있는 사람이 훨씬 적습니다.
제가 제안하고 싶은 것은 지금은 생채식을 유지하되 식단에 아보카도와 같은 고지방 생 식물성 식품을 추가하는 것입니다. 그런 다음 점차적으로 생채식을 하십시오(즉, 생 유제품, 생 벌집 및 날달걀, 그리고 결국 날 생선/조개류 추가). 당신은 생 유제품을 잘 먹는 소수자 중 하나일 수 있습니다. 누가 알겠습니까? 생벌꿀보다는 액체 벌집을 사용하십시오. 후자는 실제로 생벌이 아닌 경우가 많습니다. 예를 들어 영국 법은 꿀이 최대 100℃까지 짧은 시간 동안만 가열되는 한 생벌꿀로 라벨을 붙일 수 있도록 허용합니다. 섭씨 80도!). 그런 다음 날 것(목초 사육 또는 야생) 고기로 시작한 다음 표준 신선, 목초 사육/야생 고기, 그리고 마지막으로 내장 내장 고기로 시작합니다. 1년 동안 날고기 요리를 즐긴 후에는 "고고기"를 시도해 볼 수도 있습니다.
나는 설탕과 지방을 섞는 것에 대해 걱정하지 않을 것입니다. 이것은 요리를 통해 생성되는 가열된 설탕에 포함된 산화 지방 및 메일라드 제품의 특성을 고려할 때 조리된 식단을 섭취하는 경우에만 실제로 문제입니다. 즉, 식물성 식품과 동물성 식품을 한 끼에 함께 혼합하면 일반적으로 신체가 소화를 위해 스스로를 과도하게 사용하게 하므로 단일 섭취가 더 좋습니다(즉, 동물성 식품과 식물성 식품을 별도로 섭취하고 30분 이상 유지) 특히 소화 장애가 있는 경우.
또한 이 섹션에 있는 스레드의 첫 번째 게시물을 모두 읽으십시오.
http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/
rawpalaeodiet 초보자를 위한 일반 가이드입니다.
rawpaleoforum의 소유자인 GoodSamaritan에게 연락을 취했는데 그가 당신의 문제를 해결할 수 있을 것입니다. rawpaleoforum에 등록할 때 사용한 사용자 이름은 무엇입니까?
HTH,
롤플레잉.