질문 남자
나는 아직 원시 팔레오로 갈 준비가되지 않았지만 그렇게 가고 있습니다. 나는 탄수화물에 민감해서 대사 증후군이나 '당뇨병 전단계'를 갖게 되었다고 확신합니다. '인조' 탄수화물을 끊는 것이 내가 잃을 수 있는 유일한 방법입니다. 무게와 기분이 좋아집니다.
나는 또한 마제린이 내가 사용하는 건강한 Becel이라 할지라도 범인이 아닐까 의심하기 시작했습니다. 나는 어렸을 때 마제린에 '중독'되어 지금까지 아내와 아이들이 사용하는 버터보다 마제린을 더 좋아했습니다. BTW 그들은 내 문제가 없습니다.
지난 주 동안 나는 버터를 아껴서 사용하고 있습니다. 나의 I.B.S. 더 좋고 신진 대사가 조금 빨라지는 것 같습니다.
온라인에서 마제린에 대한 진실을 찾는 것은 꽤 어렵습니다. 대부분의 정보는 건강한 측면을 촉진합니다.
나는 당신의 의견과 모든 경험에 관심을 가질 것입니다. 마제린에서 버터로!
답변 나는 한 번도 마가린의 맛을 좋아하지 않아서 경험이 없어서 다시 전환합니다. 마가린은 식품의 모든 독소 중 거의 대부분을 차지하는 수소화 지방(트랜스 지방)으로 가득 차 있습니다. 식물성 기름은 또한 동물성 지방에 비해 건강에 좋지 않은 것으로 유명합니다.
기본적으로 규칙은 다음과 같습니다. 건강해지고 싶다면:-
1) 방부제/화학물질이 가미된 모든 식품을 버리십시오. 따라서 슈퍼마켓에서 준비된 식사/조리된 식사를 구입하지 말고 과자, 초콜릿 등과 같은 인공 식품을 구입하지 마십시오. 이러한 방부제는 종종 발암성이며 일반적으로 어떤 형태로든 독성이 있으므로 식단에 포함시키는 것은 위험합니다. 소금과 같이 비교적 무해한 방부제라도 가공식품을 많이 섭취하면 문제가 될 수 있습니다.
2) 위의 방법으로 충분하지 않은 경우 다음 단계는 식단에서 모든 유제품, 곡물 및 콩류를 제거하는 것입니다. 또한 조리된 풀을 먹인 고기 및/또는 조리된 야생 사냥감/야생 해산물과 조리된 내장 고기를 식단에 통합하기 시작해야 합니다. 아, 그리고 음식을 가볍게 요리하십시오. 가장 최악의 요리 유형은 음식을 끓이는 것입니다. 습기 속에서 요리하면 식품에서 독성이 진행된 최종 당화 산물의 형성이 감소하기 때문입니다.
어떤 사람들은 모든 비고식품을 제거하고 곡물을 먹인 고기를 피함으로써 면역계 장애 등의 개선과 같은 이점을 경험했습니다.
3) 위의 방법으로 해결되지 않으면 구석기 시대의 잡식성 식단(목초 사육/야생육, 내장육, 생과일, 생야채, 그리고 훨씬 적은 양이지만 생 꿀, 생육)을 따르십시오. 견과류, 생 버섯). 이 식단을 통해 조리된 음식에서 열로 생성된 독소의 섭취를 피할 수 있습니다. 후자는 많은 건강 문제, 특히 연령과 관련된 문제에 크게 관련되어 있습니다(이러한 식단의 생물학적 나이는 조리된 식단보다 낮을 것입니다) . 이 식이요법을 하지 않을 경우, 여러 연구에 따르면 잦은 단식과 적당한 운동을 통해 신체의 여러 유형의 열 생성 독소 중 하나(즉, 최종 당화 산물)의 수치를 감소시킬 수 있습니다. 그래서 가능한 타협입니다.
4) 일부 사람들은 원시 구석기 식단에서 모든 식물성 생식을 제외하고 날고기와 내장 내장육만 먹는 등 식단에 추가 변화가 필요합니다. 그런 다음 생 유제품을 견딜 수 있으므로 식단에 포함시키는 것을 기쁘게 생각하는 사람이 몇 명 있습니다. 저와 같은 많은 사람들은 더 많은 박테리아가 소화 시스템 등을 개선하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했기 때문에 결국에는 노화된 날 동물성 식품(예:"고고육")을 식단에 추가해야 할 필요성을 느낍니다.
1단계부터 시작하여 문제가 어떻게 감소하는지 확인하는 것이 좋습니다. 충분하지 않으면 2단계부터 시작하는 식으로 진행합니다. 기적을 기대하지 마십시오. 예를 들어, 나는 원시 구석기 식단을 시작하기 전에 약 60가지 정도의 사소한 건강 문제가 있었습니다. 그 중 c.5를 제외한 모든 것을 제거하는 데 4개월이 걸렸고 나머지를 제거하는 데 2-3년이 더 걸렸습니다.
HTH,
롤플레잉.
