채식주의자를 위한 해산물?

질문
안녕
나는 배제 다이어트를 통해 내 소화 및 체중 문제의 많은 원인이 되는 붉은 고기를 발견했을 때 최근에 붉은 고기 섭취를 중단했습니다.
나는 최근에 완전 채식을 했고 기분이 좋아지고 체중도 줄었습니다.
나는 또한 도덕적이고 윤리적인 문제에 대해 지금 그것에 참여하고 있습니다.
하지만
나는 해산물을 먹지 않을 좋은 이유를 찾을 수 없습니다.
나는 해안에서 자랐기 때문에 그것을 갈망하고 있습니다.
내가 찾을 수있는 유일한 것은 물고기에 수은이있을 수 있다는 것입니다. 그러나 확인하고 여기의 모든 신선한 해산물 (중국 통조림이 아닌)은 화학 물질이없고 매우 건강에 좋으며 가장 큰 물고기 만 사용됩니다. 작은 것입니다. 뒤.
나는 또한 해산물로 소화 문제가 없었습니다.
생각해주셔서 감사합니다!

답변
안녕 수. 사실, 해산물은 식단에 큰 도움이 될 수 있습니다. 대부분은 콜레스테롤과 포화 지방이 낮고 단백질과 오메가 3 지방산이 풍부하며 식물성 식품에서 얻기 힘든 항산화제입니다. 해산물을 먹는 채식주의자를 묘사하기 위해 1993년경에 시작된 페세테리언(pescetarianism)이라는 용어가 있습니다. 하드코어 채식주의자는 이 범주를 진정한 채식주의 수준으로 받아들이지 않지만 대부분의 사전에서 이 용어를 찾을 수 있습니다. 해산물을 먹지 말아야 할 이유를 찾고 있다면, 더 큰 물고기(예:상어)는 수은 및 기타 독소가 많을 수 있고, 일부 지역/해산물 유형은 남획되고, 그물은 실제로 수집되는 것 이외의 다른 해양 생물을 잡을 수 있습니다. 임산부는 독소 때문에 일주일에 6oz 이하의 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 구약과 토라는 지느러미가 없는 해산물이나 물 밑바닥에 사는 해산물을 먹는 것을 금지합니다. 그 이유는 주로 그들이 물/바닥에서 "쓰레기"를 먹고 부정한 것으로 간주되기 때문입니다. 반면 육류 섭취를 제한하거나 연중 특정 시기에 금하는 대부분의 종교에서는 해산물을 육류로 간주하지 않습니다.

결정에 도움이 되길 바랍니다. 그것은 정말로 개인적인 결정이며 해산물 유무에 관계없이 건강한 식단을 가질 수 있습니다.