음식, 포도당 또는 인슐린 과민증

질문
타냐
탄수화물 불내증이 있는 것 같아요. 나는 항상 토스트, 감자 등을 많이 먹었지 만 항상 가스와 복부 팽만감, 체중 감량 불능 및 대부분의 다른 증상이있었습니다.
지난 주에 나는 모든 탄수화물을 끊었고 기분이 훨씬 좋아졌고 심지어 1파운드도 감량했습니다!
이제 나는 참마와 전환된 쌀과 같은 저혈당 탄수화물을 발견했습니다.
이러한 유형의 탄수화물을 먹을 수 있습니까? 아니면 제 경우에는 혈당이 낮은 탄수화물이라도 모든 탄수화물이 나쁜가요?
감사 해요!

답변
친애하는 비,

나는 당신이 건강에 해로운 유형의 탄수화물을 먹고 싶어한다고 생각하지 않습니다. 어떤 것이 그렇게 하는지 알아내려면 포도당과 인슐린 내성 및 문제의 특성을 파악하기 위해 혈액 검사를 시도하거나 의사에게 요청할 수 있습니다.

또는 음식 과민증에 도움이 되는 회전 방법을 시도해 보십시오. 먼저, 의심스러운 음식을 모두 잘라내십시오. 한 번에 하나씩 다시 넣고 매번 일주일 동안 반응을 기다리십시오.

타냐 질베르터