질문 에블린
이것에 대해 많이 알고 있습니까?
기본 개념은 탄수화물과 단백질 또는 지방이 소화 과정에서 서로 간섭하기 때문에 혼합하지 않는 것입니다.
나는 가벼운 식사를 하고 큰 기름진 음식, 디저트 등을 멀리하는 사실에도 불구하고 항상 소화 문제가 있었습니다.
어린 시절에도 햄버거나 고기와 감자 한 접시를 먹고 몇 시간 동안 배가 부풀어 올랐습니다.
나는 모든 종류의 소화 보조제, 음식을 제한하여 과민증이 있는지 확인하기 위해, 체강 등을 시도했지만 아무 소용이 없었습니다.
그제서야 그것은 음식이 아니라 내가 먹고 있는 음식의 혼합물일 수도 있다는 생각이 들었습니다. 예를 들어 나는 베이글을 아무 문제 없이 먹을 수 있지만 베이컨과 계란을 먹으면 배가 부른답니다. 치킨 시저 샐러드는 문제가 없지만 크루통을 추가하면 됩니다.
나는 이것을 구글링했고 음식 결합이라고 불렀다.
나는 이것을 나의 의사에게 언급했고 그는 그것이 돌팔이라고 생각한다. 또한 다른 식품 유행처럼 주류가 아닌 것 같습니다.
이제 며칠 안됐는데도 충분히 배부르게 먹을 수 있고 배도 많이 좋아진 것 같아요. 고기와 감자/빵을 따로 먹는 것은 치러야 할 작은 대가입니다.
또한 내 문제가 대장암과 관련된 개미 방식인지 궁금합니다. 나의 아버지와 삼촌은 모두 이것으로 일찍 돌아가셨다. 그들 역시 다른 사람들처럼 고기를 많이 먹고 감자만 먹는 사람은 아니었습니다. 그들은 둘 다 나처럼 크게 팽창된 배를 자랑했습니다. 암을 유발할 수 있는 소화 기능이 유전적으로 결핍되어 있는 것은 아닐까?
한 가지 더 관찰해야 할 점은 우리가 중국인 부부와 친구라는 것입니다. 그들은 많이 먹지만 대부분의 식사는 쌀이나 국수와 채소로 양념을 합니다. 고기는 아껴서 사용합니다. 그들은 이것이 그들이 자란 방식이라고 말합니다. 동양인들이 전통적으로 날씬한 다이어트를 하다가 버거와 프라이드 치킨, 감자튀김 덕분에 비만이 된 게 우연일까?
생각해주셔서 감사합니다!
답변 친애하는 반,
식단을 알칼리성으로 유지하는 것의 중요성에 대한 대체 영양학 내에는 확실히 일반적인 인식이 있습니다. 이것은 산성 조합에 주의해야 함을 의미합니다. 당신은 자신을 정확하게 진단하고 당신에게 딱 맞는 식단을 찾을 수 있었습니다. 탄수화물과 단백질을 분리하는 것이 그러한 측면 중 하나입니다. 자세한 내용은 알칼리성 다이어트 웹 사이트를 확인하십시오. 그러나 탄수화물이 건강에 좋은지 확인하십시오(적절한 통밀 빵, 속을 썩일 수 있는 감자를 쉽게 섭취하십시오. 현미, 뮤즐리 등).
복잡한(전체론적) 이론에서 고기와 감자는 암에 크게 기여하지 않지만 소화 시스템에 환상적으로 영감을 주지는 않습니다. 특히 이 두 제품은 처리 시스템과 자체 형성 원칙에 도전하지 못합니다. 암은 그런 면에서 약점에 대한 반응입니다. 따라서 식단 자체가 암을 유발하거나 촉진하지는 않지만 기질을 유발하고 장기를 약화시켜 더 취약하게 만들 수 있습니다. 따라서 보다 자연스러운 식단(샐러드, 신선한 과일, 곡물, 유산균용 요구르트; 육류, 너무 많은 치즈, 일주일에 몇 개의 계란 이하, 모든 가공 식품과 같은 더 느린 음식을 피하는 것이 현명합니다. 정제 밀가루, 설탕 및 경화 지방을 함유한 식품).
고기가 적고 섬유질이 많을수록 일반적으로 증상을 시작할 수 있습니다. 그러나 완전한 단백질(9개 아미노산 모두)을 얻으려면 탄수화물과 동물성 제품(예:콩, 렌즈콩, 대두 파생물 등)에 대한 단백질이 더 풍부한 채식주의 식단의 조합을 상당히 가깝게 유지해야 합니다. 낮). 따라서 하루 섭취량으로 모든 아미노산을 포장할 수 있도록 쌀과 콩 등을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
중국 요리(이 원칙은 도교 영양 철학 또는 5요소 이론에 자세히 설명되어 있음)는 미묘한 대사 과정과 역동적인 에너지 시스템을 고려하여 자연스럽게 균형이 잘 잡혀 있습니다. 다섯 가지 요소의 조합이 식사를 결정하는 것이지 화학적 구성 요소가 아닙니다. 흙, 금속, 나무, 물, 공기 및 각 그룹 내의 5가지 속성(뜨거운 것, 따뜻한 것, 중립적인 것, 차갑게 하는 것, 차가운 것)의 관점에서 생각함으로써 모든 음식을 분류하고 균형 잡힌 식사 또는 치료 식품으로 결합할 수 있습니다. 지구와 금속 요소가 강조된 중립적이거나 더 따뜻한 유형의 식단에서 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 그러면 단백질에서 탄수화물을 분리하는 경우일 뿐만 아니라 일부 곡물, 고기, 채소 등이 다른 것보다 더 잘 동의할 것입니다.
중국의 오행(五行) 이론에서 당신의 불평은 약한 비장 기(기 또는 기력)로 설명될 것입니다. 이것은 차례로 트리플 워머에 영향을 미칩니다. 경락(예:침술에 사용되는 선)은 주기적인 주간/야간 패턴으로 작동하는 에너지 시스템의 기관을 연결합니다. 예를 들어 새벽 3시경에 수면에 문제가 있는 경우 소화 문제로 인해 종종 영향을 받는 간 에너지 문제가 있음을 알 수 있습니다.
중국인들은 배를 요리 냄비로 생각하며 최상의 결과를 얻으려면 적절한 온도를 유지해야 합니다. 이 소화 과정의 증기는 호흡(폐)에서 얻은 에너지와 결합되어야 합니다. 이 역학은 건강하고 알칼리성 식단과 신선한 공기와 규칙적인 운동의 측면에서 서양 과학으로 해석됩니다.
우리는 소금과 매운 향신료를 매우 적당히 사용하고 찬 음료, 아이스크림, 차가운 과일(토마토, 오이, 감귤류)을 피함으로써 비장 에너지를 축적할 수 있습니다. 모든 설탕, 흰 밀가루, 튀긴 식품, 급속 냉동 식품(냉동 과정에서 모든 생명력 에너지를 잃음, 요리로 활성화할 수 없음), 전자레인지 식품(모든 생명/태양 에너지를 zap, 전자기력 추가). 요구르트와 따뜻한 곡물(뮤즐리)을 결합합니다. 기장, 귀리, 아마란스, 쌀, 옥수수는 따뜻하고 중성적인 곡물입니다. 양배추, 고구마, 부추, 회향, 호박, 강낭콩, 파, 완두콩 등 이른바 지구 원소 음식도 좋습니다. 시금치, 브로콜리, 콜라드가 더 시원하지만 좋습니다. 콩류와 말린 과일은 훌륭합니다. 조림 과일은 더 따뜻합니다(계피와 생강 또는 카다몬 추가). 수프의 고기(국물, 부용)도 괜찮고 강화될 수 있으며 한 끼에 채소와 함께 먹으면 안 됩니다. 특히 소고기 육수. 그렇지 않으면 치킨. 돼지고기와 양고기는 소량만, 가급적이면 수프에 넣습니다. 로즈마리, 타임, 세이지, 오레가노와 같은 허브를 사용하여 음식을 데우십시오. 파슬리는 (소화 문제의 경우 약할 수 있는 간에도 좋은) 훌륭한 허브입니다. 잉어와 같은 생선은 중성, 대구, 참치, 기타 기름진 생선, 해산물은 더 따뜻합니다. 견과류와 잣(땅콩 아님!). 설탕 대신 곡물 감미료 사용:보리맥아 또는 메이플 시럽과 소량의 꿀. 뜨거운 물에 적포도 주스, 계피 또는 생강, 회향, 아니스 또는 감초를 곁들인 허브 차. 카모마일, 라임블라썸, 레몬밤 차는 식후 소화에 도움이 됩니다. 저녁에는 커피가 없습니다.
비장이 약하면 속이 더부룩하고 음식물이 잘 분해되지 않는다. 이것은 차례로 낮은 극에서는 바람을, 더 높은 극에서는 무관심으로 이어집니다. 이러한 전반적인 권태감과 내부 역동의 결여는 암이 자라기 위한 환경을 조성하며, 더 많은 발암 물질이 침투할 수 있습니다(음식뿐만 아니라 오염, 방사선, 전자기파와 같은 기타 환경 요인, 또는 생물학적 공격성 또는 미용 제품 또는 약물 등의 생명이 없는(석유) 화학 물질).
결장암의 경우 결장은 폐와 마찬가지로 금속 기관임을 알 수 있습니다. "항문 유지"라는 용어와 이러한 유형의 암은 때때로 소성될 수 있으며, 이러한 유형의 암에 걸리기 쉬운 환자의 프로필에는 일종의 경련성 호흡이 동반되는 경우가 많습니다. 놓아버리고 새로운 것을 취하는 것도 전체 그림의 일부일 수 있습니다. 인생에서 그들의 교훈은 무언가를 끝까지 보고, 불완전함을 받아들이고, 새로운 열정으로 새롭게 시작하는 것과 많은 관련이 있을 수 있습니다. 그들은 복잡한 작업이 완료된 후에만 모래 만다라를 문질러 문지르는 불교 승려에게서 많은 것을 배울 수 있었습니다.
이것이 전체론적 의학이 이러한 유형의 환자에게 호흡 운동(명상, 태극권, 요가 또는 춤, 노르딕 워킹, 자전거 여행 등과 같은 기타 통합 운동)에 집중하도록 요청하는 이유입니다. 또한 오래된 것을 버리고, 바꿀 수 없는 것을 받아들이고, 쓸모없고 부정적인 감정(특히 분노와 슬픔)을 버리고, 할 수 있기 때문에 새로운 것을 시도하도록 요구하는 전기 작업. 이 사람들은 때때로 자유 감각이 그들이 믿거나 들은 것과는 매우 다른 곳에 있을 수 있다는 것을 배울 필요가 있습니다. 잘 웃고 "재미있는" 일을 하는 것 자체가 치료 운동이 될 수도 있습니다.
인간의 결장은 당신이 생각하는 것처럼 지루한 하수도 시스템이 아닙니다. 다른 고등 동물에 비해 매우 발달된 기관이며, 그 고리는 우리 두뇌의 엉킴에 많은 균형을 이룹니다. 언어적 diahoerrea에서 "...it으로 가득 차 있음"에 이르기까지 많은 표현이 이 거울 기능을 나타냅니다. 과민성 대장 증후군(일부 증상을 설명함)은 항상 특정 음식 과민증과 관련이 있을 필요는 없지만 훨씬 더 큰 그림의 일부가 될 수 있습니다.
중국 친구의 예리한 관찰에 대한 응답으로 다음과 같습니다. 인지학적 관점에서 아시아인의 체질은 식단의 결과라기보다는 역으로 그들의 식단은 이 인종에 속하는 자연적이고 영적인 기질과 관련이 있습니다. 아시아 인종은 지구 물질에 덜 기반을 두기 때문에 덜 무겁게 만들어졌습니다. 다른 특징은 신경 감각이 더 우세하고 신진대사가 덜 우세하다는 것을 나타냅니다. 그들은 Kaukasian의 더 느린 소의 본성과 비교하여 새와 같은 요소로 덜 반추하고 더 빨리 마음을 먹습니다. 또한 쌀을 좋아하는 경향은 덜 확고한 땅에 뿌리를 둔 길과 연결될 수 있습니다. 남쪽의 물이 많고 따뜻한 녹색 쌀이 북부 귀리, 밀 또는 호밀의 매우 긴 뿌리 및 황금 알갱이와 어떻게 다른지 주목하십시오. 특정(단백질 부족) 식단은 덜 세속적인 필요로 소집됩니다. 맛은 식사보다 더 중요합니다. 최고의 셰프에 따르면 중국 요리가 세계 최고 중 하나인 이유를 설명합니다.
누군가는 고비 사막에 낙농장이 없기 때문에 식단을 선택하지 않을 수 없다고 주장할 수도 있습니다! 그러나 현대 중국인들도 이제 Mac Donalds에 액세스할 수 있으며 그 결과는 당신이 아주 기민하게 지적한 것처럼 거짓말이 아닙니다. 비만은 아시아인의 체형에서도 심각한 문제가 될 수 있습니다. 다양한 신체 유형은 궁극적으로 다양한 (업적) 임무에 따라 항상 다양한 식단이 필요합니다. 아무도 패스트푸드를 필요로 하지 않으며, 우리의 황폐한 환경(슬픈 고기를 경작하는 것)은 게다가 이것을 우리에게 외치는 데 도움이 됩니다.
이 정보가 여러분 자신의 건전한 직관을 뒷받침하는 데 도움이 되길 바랍니다(말장난!). 음식 섭취량을 계속 실험하면서 최소한의 반대 방식으로 이물질을 분해하는 데 도움이 되는 신선하고 역동적인 제품을 선택하십시오. 인생은 당신이 누구인지 배우는 것이며 당신의 식단은 당신에게 귀중한 교훈을 제공하는 것 같습니다. 훌륭한 일을 계속하십시오!
내 최고의 소원,
에블린
