질문 안녕하세요,
제 이름은 알렉산드라이고 과일과 채소를 먹는 데 문제가 있습니다. 어린 나이에 그만 먹었습니다. 다시는 먹지 않았습니다. 어떻게 시작해야 할지, 과일과 채소를 먹게 하는 간단한 방법이 있을까 하는 생각이 들었습니다.
나는 또한 내가 먹는 방식 때문에 체중을 줄이는 데 도움이 되는 좋은 식단이 필요합니다.
당신이 나를 도울 수 있기를 바랍니다
감사합니다 ,
알렉산드라
답변 안녕하세요 알렉산드라
귀하의 질문에 많은 도움을 줄 수 있을 만큼 충분한 정보를 제공하지 못하신 것 같습니다. 나는 당신의 나이나 현재 식단에 대해 아무것도 모릅니다. 나는 또한 당신이 얼마나 과체중인지 모릅니다. 당신은 당신이 가난한 식단을 가지고 있다는 것을 알고 있지만 이것이 왜 그런지 이해하지 못합니다. 과일과 채소 섭취를 방해하는 것은 무엇입니까? 문제가 눈, 입, 삼킴 또는 실제 소화에서 시작됩니까?
식단에서 과일과 채소를 제외하는 것이 건강에 좋지 않다는 것을 이미 알고 있습니다. 그러나 이러한 성분이 없는 식단이 길어질수록 이러한 성분을 다시 포함하기가 더 어려워집니다. 우리는 게으르게 먹는 경향이 있습니다. 가공된 탄수화물, 빠른 수정 단백질 및 준비된 설탕이 더 유혹적입니다. 그 후 우리는 건강상의 위험을 안고 시시덕거립니다.
건강에 해로운 음식보다 건강한 음식을 선택하는 데에는 많은 의지력과 비전이 필요하다는 것도 알고 계실 것입니다. 그것은 쉬운 선택이 아니며 많은 면에서 노력이 필요합니다. 건강한 식단은 하루 종일, 매일 상당한 생각을 해야 합니다. 이것이 음식이 더 높은 인식, 자기 지식 및 자기 개선을 의미하는 이유입니다.
식단에 과일과 채소를 포함하면 태양력 및 에테르 형성력과 직접 연결되며, 이는 의미 있는 건강(몸만큼 영혼)의 기초가 되는 우주 에너지를 의미합니다. 당신의 식단에 포함시키는 것에 감사하기 전에 건강 자극제로서의 음식에 대한 태도의 변화로 귀결될 것입니다. 어린 아이들이 하는 것처럼 안락한 영역에서 벗어나 익숙해지는 문제일 것입니다.
그러나 때때로 우리는 근본적인 건강 문제나 심각한 영혼의 불균형 때문에 특정 식품군을 좋아하지 않습니다. 이것은 외상으로 인한 일시적이거나 만성일 수 있습니다. 이것이 사실인지 확인하려면 다른 단서를 찾아야 합니다. 일부 건강 상태나 알레르기는 식단에 과일이나 채소를 허용할 수 없습니다.
빵이나 크래커, 쌀, 밀가루, 뮤즐리 등과 같은 통밀 곡물을 먹으면 미각이 발달할 것입니다. 성숙한 미각은 자연스럽게 야채와 과일을 요구할 가능성이 더 큽니다. 특정 식품군에 국한된 심각한 섭식 장애의 경우 종종 귀하의 경우처럼 가장 적게 싫어하는 야채나 과일을 하나 선택하고 매일 조금씩 또는 일부씩 훈련하는 것입니다. 그런 다음 유사한 제품으로 확장합니다.
당신이 음식에 대해 정말로 좋아하지 않는 것이 무엇인지 찾아보십시오. 만약 그것이 질감이라면 그것을 어떻게 다르게 준비할 수 있는지 고려하십시오. 생 당근은 익힌 당근과 맛이 많이 다릅니다. 사과는 소스로 만들 수 있습니다. 딸기는 좋은 잼을 만듭니다. 오렌지 주스도 과일입니다. 설탕이나 다른 감미료로 맛을 숨기지 않도록 하십시오. 그것은 전혀 도움이 되지 않을 수 있습니다. 특히 체중 문제가 있는 경우에는 그렇지 않습니다. 그러나 유기농 농산물이나 매우 신선한(보통 지역 및 제철) 제품을 선택하면 훨씬 더 풍미를 느낄 수 있습니다. 종종 우리는 채소와 과일의 맛이 지루하고, 묽고, 쓰거나 심지어 플라스틱과 비슷하기 때문에 좋아하지 않습니다. 유기농법은 차이를 만드는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 특별한 주의를 기울여 품목을 선택하면 과일과 채소에 대한 전반적인 태도와 관계를 개선할 수도 있습니다. 좋은 청과물 상인이 제철에 무엇이 가장 맛있고 맛이 좋은지 알려줄 수 있습니다. 다채로운 요리책도 똑같이 영감을 줄 수 있습니다.
스튜나 샌드위치에 야채를 추가하면 풍미를 높이거나 좋아하지 않는 제품의 풍미와 질감을 다소 위장할 수 있습니다. 수프는 다양한 유형의 채소를 소량 섭취하는 훌륭한 방법입니다. 가능하면 주로 신선한 제품으로 만드십시오.
첨가물과 설탕 및 소금이 첨가된 응축된 통은 멀리하십시오.
식습관을 바꾸는 것은 긴 여정이 될 수 있습니다. 느린 진행에 대해 걱정하지 마십시오. 가장 중요한 것은 동기를 유지하고 매번 올바른 방향으로 작은 발걸음을 내딛는 것입니다.
과일과 채소에서 최고의(슈퍼는 아니더라도!) 음식을 즐기는 데 필요한 영감을 곧 찾을 수 있기를 바랍니다. 가장 따뜻한 인사를 전합니다.
에블린.
