질문 질문:나는 최근에 생 쇠고기 간을 먹기 시작했고 건강 결과에 매우 기쁩니다. 이제 생 쇠고기 신장이 나를 위해 무엇을 하는지 보고 싶지만 어떻게 해야 할지 확신이 서지 않습니다.
다른 사람들은 어떻게 진행하는지 단계별로 공유할 수 있습니까?
감사 해요,
베티
답변:글쎄요, 제가 하는 일은 생신장을 한입 크기로 잘라서 볼트로 고정하는 것뿐입니다. 맛이 걱정된다면 생마늘과 같은 생 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 더 천천히 먹고 싶은 사람들은 고기를 먼저 익히고 맛을 느낄 수 있을 때까지 요리 온도를 점차 낮추는 경향이 있습니다. 실온에서 생고기.
아, 저는 생소한 새내기였을 때 신장 중앙에 있는 딱딱한 흰색 조직을 별로 좋아하지 않아서 보통 그 주위를 잘랐습니다. 요즘은 일반 동물성 식품에 익숙해지다 보니 맛에 신경이 쓰이지 않아서 더 이상 썰지 않고 있습니다.
HTH,
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---------- 후속 조치 ----------
질문:기생충의 경우 14일 동안 먼저 냉동하는 것이 번거롭습니까?
장을 담그는 것과 같이 내장에서 불순물을 제거하기 위해 어떤 일을 합니까?
답변:아니요, 기생충 문제로 인해 14일 동안 고기를 얼리는 것을 귀찮게 한 적이 없습니다. 요컨대, 생고기 먹기 시작한 이후로 기생충과 관련된 증상이 없었고 몇 년 동안 이 일을 해왔습니다.
불순물을 제거하는 한, 없습니다. 내 말은 100% 풀을 먹인/유기농 또는 야생 소스에서 원시 신장을 얻는 경우 절인할 필요가 없습니다. 더군다나 다이어트 시작 즈음에 다년간 동물성 음식을 먹다 보니 소화기관이 망가져서 양념에 재우면 소화가 잘 안되는데 반해 생고기는 갈아서 먹지 않아도 괜찮습니다.
HTH,
롤플레잉.
---------- 후속 조치 ----------
질문:대단히 감사합니다. 제 정육점에 전화를 걸어 오늘 쇠고기 신장을 데리러 오십니다. 그의 쇠고기는 풀을 먹습니다.
내 소화 시스템과 장기 시스템이 매우 쇠약해졌습니다. 곡물/밀가루 제거는 상당한 안도감을 제공했지만 아직 갈 길이 멀다. 스테이크를 덜 익힐수록 더 맛있다는 걸 알게 되었고, 그래서 생고기를 먹게 되었습니다. 내가 알기로는 내장육은 양질의 지방을 제공하며 근육육보다 영양가가 높습니다.
생고기와 치유 시간이 소화를 회복하는 데 필요한 전부였습니다.
답변 아니요, 처음에는 소화가 잘 안 돼 생다진 고기도 버틸 수 없었습니다. 나는 SAD 식단으로 수십 년 동안 치아가 거의 망가져 생고기를 씹을 수 없었기 때문에 생고기를 약간 숙성시켜 더 부드럽게 만들어야 했습니다. 나는 생 혀, 생 골수 등의 내장 내장을 과도하게 사용하여 건강을 가속화했습니다. 또한 생 탄수화물이 내 몸에 좋지 않기 때문에 대부분 과일 형태의 식물성 식품을 먹어야 했습니다. 물론 모든 생 유제품을 100% 제거하는 것은 내 건강을 개선하는 데 상당한 도움이 되었습니다.
*1가지:- 앞으로 1개의 후속 조치만 게시하십시오. 더 많은 질문을 하고 싶다면 별도의 질문을 하십시오. 그것은 단지 내가 그것을 읽고 처리하는 것을 더 쉽게 만듭니다. 감사 해요.
HTH,
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