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땅콩 버터


질문
안녕하세요 뎁
무염 건조 볶은 땅콩, 카놀라유, Splenda를 사용하여 땅콩 버터를 직접 만듭니다. 내 아이들은 그것이 퍼질 수 없다고 불평합니다. 너무 묽지 않게 기름을 너무 많이 넣지 않으려고 해요. 쇼트닝, 버터 또는 마가린을 사용하지 않고 나쁜 지방을 포함하는 성분을 추가하지 않고 집에서 만든 땅콩 버터를 더 퍼뜨리기 위해 무엇을 더 추가할 수 있습니까? 미리 도와주셔서 감사합니다.

답변
안녕 다이앤
스플렌다 대신에 약간의 아가베 넥타를 사용해 단맛을 내고 수분을 추가하십시오. 설탕의 3배의 단맛을 낸다는 사실을 기억하세요. 또는 캐슈와 같은 더 기름진 견과류를 섞어 보십시오. 또한 유익한 포도씨유나 아마씨유와 같은 다른 기름을 사용하는 것을 고려할 수 있습니다.

직접 너트 버터를 만들 때 기름을 너무 많이 넣지 않으려고 노력하지만 어느 정도는 발라야 합니다. 이 중 어떤 것을 시도하고 어떤 것이 당신과 아이들에게 효과가 있는지 알려주십시오.
친애하는,
데브 쉬프