칼륨이 적은 음식

질문
저칼륨 식품은 1~2컵이 적당합니다.성인을 위한 식단을 찾을 수 없습니다.그래서 외식할 때 무엇을 주문할 수 있습니까?

답변
친애하는 로버트,

당신은 내가 당신의 질문에 적절하게 대답하기에 충분한 정보를 제공하지 않았습니다. 또한 낮은 칼륨 식품 자체가 컵당 투여된다는 것을 명시하는 것만큼 정확하지 않습니다(때로는 절반이 이미 한계임). 그것은 제품에 크게 의존합니다.

나는 당신이 허용하는 칼륨의 양과 당신이 일반적으로 먹는 음식의 종류(고기/채소/곡물?)를 알아야 하고, 당신이 묻는 이유가 의학적이라고 생각합니다. 그러면 당신이 언급되지 않았다는 것이 놀랍습니다. 영양사(귀하의 전문가에 의해). 저칼륨식이 요법을 하는 의학적 이유를 모르기 때문에 조언하기 어렵습니다. 신장 환자라면 National Kidney Foundation 사이트를 확인하는 것이 좋습니다. 이것은 칼륨이 낮은 음식을 알려줍니다. 그러나 메뉴에서 무엇을 주문할지 또는 매일 건강한 식사를 구성하는 방법에 대한 결정을 쉽게 내리지 못할 것임을 인정합니다. 내 처분에 따라 더 자세한 내용으로 당신을 도울 수 있다고 생각되면 다시 저에게 연락하십시오.

나는 당신이 완전히 영양가 있고 만족스러운 식사를 찾을 수 있는 방법이 있어야 한다고 생각하지만, 기본적으로 모든 건강한 음식에 칼륨이 포함되어 있기 때문에 까다롭습니다! 마지막 팁:방부제(통조림)를 멀리하고 많은 양의 물에 야채를 끓인 다음(먼저 따뜻한 물에 약 2시간 동안 감자를 담그십시오), 물기를 빼고 헹구어 칼륨을 약간 걸러냅니다. 그리고 아아, 밀기울과 통밀 제품을 피하십시오. 현미에는 칼륨과 흰 빵도 적습니다.

모든 옵션을 사용할 수 있는 각 식사를 자세히 설명할 수 있는 영양사를 찾을 수 있다면.
지금은 조심하고 가능한 한 적게 즐기십시오.
에블린.