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음식 굽기


질문
식사 후 얼마나 오래 몸이 칼로리를 완전히 소모합니까? 다시 말해, 예를 들어 이틀 전에 케이크를 먹었고 여전히 체중을 유지했다면 그 케이크에서 여전히 체중을 늘릴 수 있습니까? 이것이 의미가 있기를 바랍니다.

답변
멋진 질문입니다! 그리고 무엇이 당신이 이것을 궁금해했는지 알 것 같아요. 과식을 한 적도 있지만 그 뒤로는 아무 일도 일어나지 않았습니다. 그런데 며칠 지나니 잘 먹었는데도 싹이 나는 것 같았어요. 그것은 미스터리입니다. 그리고 그것은 말이 되지 않지만, 그래도 나는 그것이 일어난다는 것을 압니다.

그렇다면 이것은 며칠 전에 먹은 것이 오늘의 체중에 영향을 미칠 수 있다는 것을 의미합니까? 논리적으로 믿을 수 없지만 그렇게 보입니다. 우리의 체중이 평균 이상으로 변동하는 것일 수 있으며 체중이 1~2파운드 증가하면 원인이 될 수 있는 음식을 다시 생각하게 됩니다. 그러나 실제로 일어난 모든 것은 통계적 변동일 뿐이며 우연한 우연일 뿐입니다. 반면에 신체가 에너지를 어떻게 태우고 저장하는지에 대해 모든 것을 알고 있는 것은 아닙니다. 그래서, 아마도 그 케이크는 인슐린 경로에 영향을 미치는 큰 탄수화물 히트로 인해 약간의 생화학적 반응을 시작했고 그 결과를 규모에서 측정할 수 있으려면 시간이 걸립니다. 저는 과학자이기 때문에 재미있는 시나리오를 많이 구상할 수 있습니다. 그러나 현실은, 당신이 의미하는 바는 알지만, 그 원인이 무엇인지 전혀 알지 못한다는 것입니다. 결국 실용적인 목적을 위해 케이크를 조심하십시오. 당장 아무 일도 일어나지 않으면 안도의 한숨을 쉬지 마십시오. 시간이 좀 걸릴 수 있습니다. 그렇기 때문에 케이크를 먹을 예정이라면 좋은 케이크로 만드세요!

질문해주셔서 감사합니다.
아를렌