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식이 섬유:얼마입니까?


질문
안녕! 하루에 1박스 정도의 식이섬유를 섭취하는 것이 해로운지 궁금합니다... 1/2컵에 25g의 탄수화물이 들어있다는 글을 읽었습니다..그래서 이게 좋다고 생각했지만 저는 너무 많은 섬유질을 섭취하는 것이 가능한지 궁금합니다...또한 이 섬유질은 칼로리를 추가하지 않고 시스템을 통과한다고 들었습니다. 이것이 사실입니까?

답변
알렉시스,
섬유소는 본질적으로 소화되지 않는 식물 제품입니다. 소화관에서 청소부처럼 작용하여 독소가 이동하도록 돕고 장 근육에 견인력을 줍니다. 또한 담즙을 흡수합니다. (담즙은 콜레스테롤로 만들어지고 장으로 가서 지방의 소화를 돕다가 마지막에 재흡수되어 재활용됩니다... 그래서 오트밀 등이 콜레스테롤을 낮추는 것입니다. 담즙을 잃게 하여 몸에 무리를 줍니다. 더 많은 담즙을 만들기 위해 콜레스테롤 공급을 더 빨리 태우십시오).
섬유소의 일일 권장량은 25g이며, 충분한 양의 과일과 채소가 포함된 식단에서 25g에 도달하는 것은 어렵지 않습니다. 그러나 나는 항상 사람들에게 최소 35그램을 먹도록 조언합니다. 왜냐하면 저는 완전한 건강상의 이점이 25그램만으로는 실현되지 않는다고 믿기 때문입니다.
상한선은 어떻습니까? 갑자기 전체 상자를 먹기 시작하지 말고 소화 증상(주로 가스)이 나타날 때까지 매일 추가로 1/4컵을 먹고 1/4컵으로 줄인 다음 거기에 머무르라고 조언합니다. 개인적으로 몇 파운드(기본적으로 매년 1월에!)를 하려고 할 때 매일 섬유질을 50-60그램으로 늘립니다.
그건 그렇고, 이 프로젝트를 시작하기 전에 콜레스테롤을 확인하십시오. 얼마나 떨어질지 지켜보는 것도 재미있을 것 같아요!
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