양고기와 소고기의 단백질

질문
양고기는 좋은 단백질 공급원입니까? 스테이크와 비교하면 어떻습니까?

답변
안녕하세요 데이브

다음은 1온스에 대한 숫자입니다. 지방을 제거한 생 양고기와 쇠고기. 살코기가 더 좋은 단백질 공급원인 것 같습니다. "대리석" 스테이크 조각은 다른 수치를 산출할 수 있지만 변경 사항은 대부분 지방 함량에 대한 것입니다.

칼로리

양고기 79.95
쇠고기 45.98

지방

양고기 6.64g
쇠고기 1.91g

단백질

양고기 4.69g (1일 권장량의 9개)
쇠고기 6.73g (1일 권장량의 13)