저칼륨 식품; 녹색 이외의 야채

질문
나는 삼촌이 제한 사항에 따라 먹을 수 있는 음식을 찾도록 돕고 있습니다. 그는 당뇨병 환자이고 심장 질환이 있으며 Coumadin을 복용하고 있습니다. 약 때문에 그는 녹색 채소를 제한해야 합니다. 그는 어떤 야채를 더 먹어야 할까요?


답변
다음은 달리 명시되지 않는 한 1회 제공량이 0.5컵인 _1회분_당 칼륨 함량이 낮은 것으로 간주되는 식품 목록입니다. 녹색 잎이 많은 채소 외에 다른 채소가 있음을 알 수 있습니다.

알팔파 새싹
사과 (중형 1개)
아스파라거스
살구
블랙 베리
콩
블루 베리
흰 양배추
당근, 요리
콜리플라워
셀러리(1줄기)
신선한 옥수수(0.5이삭)
오이
버찌
크랜베리
과일 칵테일
포도
포도 주스
자몽 (0.5 통)
가지
케일
상추
버섯
국수
오크라
양파
파슬리
파스타
완두콩, 녹색
피망
무
대황
쌀
만다린 오렌지
신선한 복숭아 (작은 것 1개)
신선한 배(작은 것 1개)
파인애플
파인애플 쥬스
자두(1개)
산딸기딸기
귤(1개)
수박(1컵 이내)
채소
물 밤
물냉이
옐로우 스쿼시
호박 스쿼시


도움이 되기를 바랍니다.

타냐 질베르터 박사
다이어트앤바디닷컴