질문 안녕, 제프리
나는 3년 동안 원시 식단을 해왔고(Ajonus를 보러 갔다) 날고기만으로 가는 쪽으로 가려고 했다. 최근에는 고기에 버터를 사용하고 계란도 버터와 함께 먹고, 생수를 마십니다. 나는 또한 하루에 한 번 양상추 나 민들레 잎을 버터와 함께 먹을 것입니다. 유기농 소금에 목말라 있는 것 같아서 이렇게 하는 것입니다. 나는 내가 장기를 먹고 있다면 그것이 내가 갈망하는 것을 공급할 것이라고 생각합니다. 나는 주스(내가 매우 녹색으로 만들고 있는)를 마실 때 피곤하다는 것을 알았다. 에너지를 일정하게 유지하는 방법을 모르겠습니다. 유제품은 그만하고 싶은데 유제품 없이 고기만 먹어도 충분히 만족스럽습니다. 당신의 다이어트는 어떤 모습인가요? 누군가에게 물어볼 수 있어서 좋아요!
셀레스트
답변 안녕하세요 셀레스트입니다.
나는 당신과 거의 같은 시간(3 1/2 년) 동안 원시 다이어트를 하고 있다는 것을 언급해야 하므로 소금 한 꼬집으로 내 충고를 받아들이십시오! 여기에서 주로 질문을 하는 사람들은 보통 원시 다이어트를 시작한지 얼마 되지 않은 비캘리포니아인이며, 질문을 할 수 있는 Primal Diet Potlucks에 액세스할 수 없습니다. 시작, 올바른 음식 소스 등을 찾는 데 6개월이 걸린다고 생각했습니다.
나는 나보다 그들을 위해 훨씬 더 쉽게 일을 할 수 있습니다.
우선, 모든 날고기 식단을 시도하려면 마른 근육 고기를 피하고 내장을 주로 섭취해야 합니다(예:뇌, 골수, 간, 신장, 혀). 근육육만 먹는 사람들은 '토끼 굶주림' 상태에 빠지기 쉽기 때문이다. 즉, 근육에 필요한 동물성 지방이 충분하지 않아 먹는 단백질을 처리할 수 없기 때문이다. 단백질의 흡수. 이것은 분명히 말과 토끼와 같은 마른 동물의 근육 고기만 먹은 많은 미국 정착민들에게 일어난 일입니다. 동물의 모든 부분을 먹었던 인디언(및 에스키모인)은(우리의 원시인 조상처럼) 토끼가 굶어 죽은 적이 없습니다.
근육 고기는 여전히 먹을 수 있지만 지방이 많은 근육 고기인지 확인하십시오. 따라서 예를 들어 지방이 많은 야생 오리나 거위 또는 심해어를 먹되 일반적으로 살코기를 피합니다. 일반적으로 근육 고기(또는 내장)가 더 뚱뚱합니다.
맛이 좋아야 일이 쉬워집니다. 생선과 가금류의 내장은 일반적으로 판매 전에 제거되거나 실제 영양을 위해 너무 작기 때문에 주로 반추 동물의 내장을 구입하는 것이 가장 좋습니다(예:-버팔로/ 들소/소/양고기/)- 돼지고기 근육-고기는 지방이 많고 맛있을 수 있으므로 예외입니다.
(고형) 야채 섭취는 (사소한)
problem.AV는 야채가 소화 시스템을 알칼리화한다고 말합니다. 또한 야채에는 다른 음식의 흡수를 방해할 수 있는 피트산이 있습니다. 그렇지만 매년 여름에 저는 아주 적은 양의 앰플을 먹습니다.
해변에서 자라는 매우 짠 허브) 2일에 한 번 또는
그래서 어느 정도 도움이 된다고 생각합니다. 그러나 양을 너무 늘리거나 생고기와 함께 먹으면 속이 약간 메스꺼워지기 시작합니다.
상추는 미네랄과 비타민이 가장 적은 채소 중 하나지만(틀릴 수 있음) 민들레는 이뇨작용이 적지만 미네랄과 비타민이 풍부한 훌륭한 허브입니다.
야채 주스에 관해서는 다양한 Primal Diet 인터넷 채팅방에서 사람들로부터 일부보고를 들었습니다.
피로 등을 호소하는 사람
과도한 야채 주스에서. 이것은 다이어트를 시작할 때부터 생채소 주스를 마시지 않도록 영감을 주었습니다. 하지만 최근에는 헬스장에 가는 길에 브로콜리/샐러리 생채소 주스를 규칙적으로 마셨습니다(5일에 한 번 정도).
, 그리고 나는 그것이 나의 집중력 수준을 향상시키고 나의 에너지 수준을 약간 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 그래서 마침내 나만의 과즙 짜는기구를 갖게 되었습니다. 나는 과거 경험에서 생 동물성 지방이 내 건강의 열쇠이기 때문에 AV가 권장하는 식단의 25%에 생 야채 주스를 포함할 생각은 없습니다.
역겨운 맛!)
, 하지만 매주(매달?) 야채 주스 두 잔이 혈액을 알칼리화하는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다.
.그래서 나는 야채 주스를 본다
음식 대신 가끔 약으로 더 많이).
귀하의 경우에는 3개월 동안 야채 주스를 완전히 중단하고 에너지 수준이 어떻게 향상되는지 확인하는 것이 좋습니다. 그렇게 하더라도 가끔 야채 주스 한 잔을 2개월에 한 번 정도만 마시는 것이 좋습니다. 내 실수를 피하기 위해.
나는 다음과 같은 결과로 생 유제품에 대해 극도로 편견을 가지고 있습니다.
이로 인해 심각한 건강 문제가 발생하므로
다소 편향된 계정이 될 것입니다!):-
다이어트를 처음 시작했을 때 나는 날고기와 날달걀만 먹고 건강이 조금 나아졌습니다. .그 다음 나는 생 유제품의 공급원을 찾았고 하루에 2-4파인트의 생우유와 다량의 생 치즈와 생크림을 마시기 시작했습니다. 나는 매우 빨리 내 코가 예전처럼 막혀 있다는 것을 발견했습니다. 무기력 상태가 지속되며 점심 시간에는 항상 잠을 자야 하며 이후에도 여전히 피곤함을 느낍니다. 저 역시 잦은 설사/배뇨로 인해 화장실/화장실에서 많은 시간을 보냈습니다. 더군다나 이전에 삶은 고기를 먹을 때만 느꼈던 끔찍한 복통이 갑자기 나타나서
또한 나는 생우유에 매우 심각하게 중독되어 근육질 고기와 내장에 대한 식욕을 잃었습니다. 이것은 AV와 다른 사람들이 그것이 해독일 뿐이며 통과할 것이라고 하는 5개월 동안 계속되었습니다. 그런 다음 나는 모든 생 유제품을 포기하고 포만감까지만 과식을 중단했습니다.
그리고 3~4개월 이내에 이전의 건강 문제(CFS 등)의 대부분이 사라지고 에너지가 충만해졌습니다.
. 나는 그 당시 AV에 다소 짜증이 났습니다. 처음에는 생동물성 지방을 어디서 얻을지 걱정했지만 우리의 원시인 조상이 먹을 것이라고 기술한 (따분한) 구석기 시대 과학 기사를 여러 번 읽었습니다. 내장 먼저 원시 지방을 위해 다른 부위보다 뇌와 골수를 선호하고 근육 고기는 걸러서 부드러워질 때까지 소화가 더 잘 될 때까지 둡니다. 어쨌든 저는 즉시 맛이 좋은 내장 고기로 바꿨습니다 이것은 원시 근육 고기가 충분히 맛있는 것을 찾지 못하는 이전의 문제를 해결했으며 나는 원시 유제품을 확실히 그리워하지 않습니다.
그 이후로 저처럼 생 유제품을 포기한 많은 RPDers가 있음을 발견했습니다.
피로), 문제가 없거나 일시적인 해독 증상이 몇 개월 동안 지속되어 완전히 중단되는 사람들이 많이 있습니다. 한 전자 챗 그룹에서 주장했습니다.
생 유제품의 이러한 해독 증상의 심각성과 기간은 원시 식이 요법 이전에 섭취한 저온 살균 유제품의 양에 정비례합니다. 따라서 생 낙농 경험은 매우 긴 해독이었을 수 있습니다. 엄청난 양의 저온 살균 유제품을 유감스럽게도 좋아했습니다.
요리하는 날에는.물론 일을 해야 하기 때문에 해독을 위해서라도 다시는 생 유제품을 만지지 않기 때문에 100% RawPalaeo 다이어트를 고수하고 있습니다. 생 유제품의 맛이 그리워요).(대부분의 사람들이 생 버터를 다룰 수 있다고 들었습니다.
다이어트, 그래서 나는 미래에 신뢰할 수 있는 공급을 찾게 된다면, 생우유, 크림, 치즈가 나에게 그렇게 해로울 수 있고, 해독 증상이 없더라도 생 버터가 도움이 되지 않을 것이라고 생각합니다) .
, 그러나 그것은 나의 개인적인 친 구석기 시대의 관점일 뿐입니다).
내 식단은 고맙게도 매우 다양합니다. 그렇지 않으면 이 식단을 계속할 수 없습니다. 나는 얼마나 많은 Primal Dieters가 같은 오래된 음식을 매주 반복해서 먹는 데 문제가 없는지 이해할 수 없습니다. 특히 그들은 주로 근육육을 먹기 때문입니다. 생 유제품을 피한 지 6개월 만에 내 취향이 끊임없이 변한다는 것을 아주 빨리 깨달았습니다. 그래서 매번 다른 농산물 직판장에 가야 했습니다. 나는 최고의 맛을 내는 고기가 당연하게도 야생에서 온 것이라는 사실을 알게 되었고 운이 좋게도
6주마다 멧돼지와 사슴 고기 내장을 제공하는 농부 - 그는 또한 나에게 제공합니다.
(유기적)뇌(영국에서는 광우병 위기로 히스테리 이후 손에 잡기 매우 힘든) 뿐만 아니라
유기농 돼지와 소 내장.
같은 시장에서 나는 생굴(열기 귀찮지만 매우 맛있습니다), 청둥오리(수컷 오리) 가슴살, 소 혀/내장, 거위/꿩/메추라기 및 오리 알(모두 맛이 훨씬 좋습니다. 닭고기 달걀).저도 황새치, 대왕새우, 아귀 같은 심해어를 사는 다양한 어시장에 정기적으로 갑니다. 인터넷으로 헤더 먹인 양고기를 주문하기도 했는데 꽤 괜찮았어요.미국(당신이 사는 곳)에서 ?) 당신은 물론 많은
인터넷을 통한 더 많은 선택 - 들소(NorthStar Bison에서)와 많은 이국적인 고기(얼룩말/방울뱀과 악어까지)를 얻을 수 있습니다. 환경의 지지자로서 인정해야 하지만 고기를 먹는 것이 조금 어색할 것입니다. 그런 희귀종!
유기농 과일도 사는데 아주 조심해야 해요. 식단의 5% 이상을 과일로 먹으면 더 많은 과일에 대한 식욕이 생기는 경향이 있습니다. 과일을 많이 먹으면 즉각적인 에너지를 얻을 수 있지만 한 시간 정도 지나면 피곤함을 느끼게 됩니다. 내 과일 시대에 나에게 일어난 일). 따라서 저는 요즘 날 지방을 포함하지 않더라도 과일을 하루에 한 줌 이하로 섭취하도록 합니다. 저는 한 번에 한 가지 음식을 먹는 것을 선호합니다.
좋아하는 과일은 주로 블루베리와 블랙베리
-베리는 맛이 좋으며 구석기 시대 조상이 먹었던 것과 더 비슷합니다.
나도 요즘 꿀을 만지지 않는다. 나는 가열되지 않은 유기농 벌집을 대량으로 구입하곤 했습니다.
PD로 처음 시작했는데, 약 1년 정도 지나니 꿀이 농축 설탕 맛이 나기 시작했고 조금 피곤한 것 같았습니다. 아직도 햇볕에 말린 꽃가루와 로열 꽃가루를 조금 먹고 있습니다. 젤리는 도움이 되는 것 같지만 꿀은 더 이상 메뉴에 없습니다.
일반적으로 말하면, 일단 과즙 짜는기구가 있으면 내 식단은 아마도 대략적으로 끝날 것입니다.
90% 생 내장육/지방 근육육/계란, 5% 생 과일 및 5% 생 야채 주스.
도움이 되었기를 바랍니다
제프 퍼셀
영국 런던
