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철 흡수


질문
질문:안녕하세요,
저는 49세이며 처음으로 철분 보충제의 혜택을 받고 있다고 느낍니다. 항상 고기와 함께 칼슘을 먹었고 철분 결핍증도 한 번도 없었기 때문에 각각의 소화를 따로따로 시키는 것이 얼마나 중요한지 궁금합니다. 모든 것을 따로 보관하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

특정 섬유, 차, 칼슘이 철분 흡수에 영향을 미친다는 것을 알고 있습니다. 나는 아침에 가장 먼저 액체 철 비타민을 섭취하기로 결정했습니다. 내 비타민은 하루에 2개의 젤 캡을 제공하며 칼슘이나 차와 혼합하지 않고 첫 번째를 복용하는 것은 충분히 어렵습니다. 나는 2를 취할 때 불가능하다고 생각합니다.

내 질문은 다음과 같습니다.
- 철분제를 복용한 후 크림과 함께 커피, 차를 마시거나 칼슘이 강화된 OJ를 마시려면 얼마나 기다려야 합니까?

- 3살짜리 아이는 항상 식사와 함께 우유를 마십니다. 육류 제품을 통한 철분 흡수에 큰 영향을 줍니까?

제공할 수 있는 통찰력을 제공해 주셔서 감사합니다.
여자 이름

답변:홍차, 녹차, 우롱차는 자연적으로 탄닌이라는 화합물을 함유하고 있습니다. 탄닌은 차에 색깔과 특유의 떫은 맛을 줍니다.

탄닌은 또한 철의 흡수를 억제할 수 있지만, 특히 완두콩, 콩, 견과류, 잎이 많은 녹색 채소, 강화 파스타와 빵, 강화 곡물과 같은 식물성 공급원에서 추출한 철의 흡수를 억제할 수 있습니다. 철의 식물 공급원은 비헴철이라고 합니다.

붉은색 육류와 검은색 육류와 같은 동물성 공급원에서 철분 흡수는 일반적으로 탄닌의 영향을 받지 않습니다.


---------- 후속 조치 ----------

질문:안녕하세요, Larry, 응답해 주셔서 감사합니다. 정말 감사!! 그것은 나의 하루를 만들었다. 한 가지만 더 명확히 하겠습니다. 칼슘은 어떻습니까, 식사 간격과 보충제 복용에 대해 걱정할만큼 흡수에 영향을 미칩니 까? 그리고 만약 그렇다면 어떻게 해야 할까요?

답변:칼슘 흡수와 관련하여 이에 영향을 줄 수 있는 한 가지는 초콜릿입니다. 초콜릿에는 칼슘에 달라붙어 흡수를 방해하는 옥살산염이 들어 있습니다. 용해도는 칼슘의 또 다른 문제입니다. 단단한 칼슘 정제는 몸에서 배출되기 전에 완전히 흡수되지 않을 수 있습니다. 칼슘을 섭취하는 가장 좋은 방법은 칼슘을 몸에 직접 공급하는 음식이나 신선한 과일 및 야채 주스를 섭취하는 것입니다.

이것이 도움이 되기를 바랍니다.

---------- 후속 조치 ----------

질문:안녕하세요, Larry, 응답해 주셔서 감사합니다. 여기에서 철 흡수를 언급하고 있습니다. 칼슘을 섭취하면 식사 간격과 철분 보충제 복용에 대해 걱정할 정도로 철분 흡수에 영향을 미칩니 까? 그리고 만약 그렇다면 어떻게 해야 할까요? 칼슘 섭취와 철분 보충제 복용 사이의 시간은 얼마나 됩니까?

답변
좋은 아침 카렌

연구에 따르면 칼슘은 식이 철 흡수를 방해하고 식이에 칼슘을 추가하면 철 결핍을 유발할 수도 있습니다. 칼슘은 육류 이외의 공급원으로부터의 철 흡수를 억제합니다. 칼슘 보충제를 섭취한 후 철분 보충제를 복용하거나 그 반대의 경우도 최소 2시간 동안 기다리십시오.