질문 안녕하세요,
먼저, 귀하의 전문 주제가 아닌 질문을 보내서 죄송합니다. 그러나 Allexpert에서 저에게 답변을 줄 수 있는 사람을 찾을 수 없습니다.
도움을 주시면 대단히 감사하겠습니다.
탄수화물은 탄수화물이 생산하는 여분의 혈당을 제거하기 위해 신체가 더 많은 인슐린을 생산하도록 하여 수명을 단축시킨다는 것이 최근 과학적으로 입증되었습니다.
고가의 저작 과즙기를 구입할 생각입니다. 착즙하면 최적의 양의 식물성 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 나는 식물성 영양소가 우리가 건강하고, 행복하고, 건강하고 날씬한 상태를 유지하는 데 매우 적극적인 역할을 한다는 것을 읽었습니다. 그들은 우리 세포가 서로 대화하도록 돕고, 돌연변이를 예방하고, 항염증제 역할을 하고, 항산화제 역할을 하며 일반적으로 우리가 신체에 가하는 손상을 되돌리는 데 도움이 됩니다.
그러나 녹즙 한 잔은 중량 기준으로 평균 75%의 탄수화물을 함유한 많은 양의 녹색 케일 또는 양배추 잎을 즙으로 만들어야 함을 의미합니다.
그래서 저는 녹색 식품을 주스로 만들지 여부에 대해 두 가지 생각을 가지고 있습니다. 왜냐하면 식물성 영양소의 혜택을 누릴 수 있지만 결국 섭취하게 될 탄수화물의 양으로 인해 혜택을 받지 못할 것이기 때문입니다.
내 질문은 매우 간단합니다.
주스를 주면 녹색 채소와 과일의 탄수화물 양이 급격히 감소하는지 알 수 있습니까?
당신의 대답이 추측인지 아니면 과학적 증거가 당신의 대답을 뒷받침한다는 것을 알고 있는지 말해 줄 수 있습니까?
감사합니다.
답변 안녕하세요,
생 케일 1kg에는 탄수화물 83.3g, 식이 섬유 17g(83.3 빼기 17은 유효 탄수화물 66.3g에 해당) 및 297킬로칼로리를 포함하고 있으므로 칼로리의 71%가 탄수화물과 함께 제공됩니다. 무게".
이제 저 자신도 과학자로서 "탄수화물이 수명을 단축시킨다는 과학적으로 입증된" 글을 쓸 때 언급하는 출처가 정말 궁금합니다! 그러한 진술에 각주를 두는 것은 과학적 토론의 의무이며 그러한 언급이 없으면 나는 그 문제를 책임감 있게 논의할 수 없습니다.
내가 알고 있는 것은 우리의 수명이 칼로리 제한, 활성 산소 종 소거 및 해당 작용 억제에 의해 크게 영향을 받는다는 것입니다. 그것에 대해 읽기로 결정한 경우 아래 링크를 사용하십시오.
식이 제한 및 수명
http://agelessbrain.com/2010/03/dietary-restriction-and-life-span/
칼로리 제한
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/caloro-restri...
항산화제
http://brainfuels.com/?s=항산화
gkycolysis가 유독 할 때
http://brainfuels.com/2010/03/toxic-glycolysis-and-brain-aging/
마지막으로 착즙에 대한 의견:
http://atkinszone-home.blogspot.com/2011/02/juices-and-juicing.html
타냐 질베르터
