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저지방, 저고기, 고탄수화물?


질문
안녕!
일부 사람들은 고탄수화물, 저지방 또는 저지방 식단을 훨씬 더 잘할 수 있습니까?
제가 여쭤보는 이유는 저칼로리 저탄수화물을 먹음으로써 살을 빼기 위해 수년간 노력해왔기 때문입니다.
내가 읽은 것에서 저지방 접근법은 신용을 잃었습니다.
그러나 팽창된 배, GERD 및 기타 소화 문제를 줄이기 위해 붉은 고기를 끊을 때 기분이 훨씬 나아지는 것을 알았습니다.
최근에 나는 치즈와 버터와 같은 모든 지방을 제거했고 그것이 훨씬 더 도움이 되었고 잠도 더 잘 자고 벨트도 몇 단계 올라갔습니다! 근데 1일 칼로리는 그대로인가요? 나는 모든 칼로리가 같았지만? 그림을 이동...
또 다른 메모로, 제게는 많은 양의 쌀과 국수, 많은 야채, 아주 적은 양의 고기를 먹는 아시아 친구가 있습니다. 날씬하고 에너지가 넘친다. 또한 제 이웃은 이탈리아 사람이고 파스타와 빵을 많이 먹습니다. 그는 옛날 시골에서 하는 것처럼 그것을 약간의 올리브 오일과 함께 먹습니다. 그는 76세이고 여자 친구가 있습니다;-)
그래서 나는 어떤 사람들에게는 고탄수화물과 포화 지방이 없는 것이 아마도 갈 길일 것이라고 생각합니다. 나는 많은 다른 나라에서 주요 식사가 일종의 탄수화물이라는 것을 알고 있습니다. 고기/치즈가 너무 비쌉니다. 하지만 KFC나 맥도날드가 열리면 사람들은 살이 찐다.
생각해주셔서 감사합니다!

답변
안녕 수잔,

내 비즈니스 파트너는 식사와 건강에 중점을 두고 평생 동안 훈련을 해 온 사람입니다. 음식이 우리 몸과 에너지 수준 등에 미치는 영향에 항상 매료되어 있으며, 그의 도움으로 저는 배우고 연구해 왔습니다. 귀하의 질문에 대한 통찰력을 제공할 수 있기를 바랍니다.

우리가 무엇을 먹고 무엇을 섭취하는지 보는 것도 매우 중요하지만, 우리 몸이 항상 우리에게 말하는 것에 귀를 기울이면 소비되는 칼로리 양에 대해 너무 걱정할 필요가 없다고 생각합니다. 하루가 끝나면 모든 사람은 고유 한 개인이며 신체가 음식을 처리하는 방식이 다르지만 우리는 다음 접근 방식이 우리와 함께 일하는 사람들에게 가장 큰 영향을 미친다는 것을 발견했습니다.

우리가 올바른 음식을 먹을 때, 정크 푸드/음료(및 설탕)를 최대한 멀리하고 물을 많이 마시고 운동을 하면 걱정할 것이 없습니다. 현재 귀하의 실제 음식/음료 섭취량이 얼마인지는 모르겠지만 몇 가지 지침을 알려드리겠습니다.

- 식단의 70%는 수분, 살아있는 음식(야채, 과일 등)으로 구성되어야 합니다.
- 채소를 많이 먹고 마시기 - 시금치와 오이는 단백질과 에너지의 놀라운 공급원입니다.
- 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.
- 하루에 최소 2리터의 물을 마신다.
- 또한, 하루에 최소 15분에서 20분 정도의 규칙적인 심혈관 운동을 잊지 마십시오.

이것들은 지방과 에너지를 유지하고 신선하고 젊어 보이게 하는 몇 가지 쉬운 방법일 뿐입니다. 습관과 삶의 방식을 만드는 것은 매우 쉽고 사람들은 당신이 그렇게 좋고 활기차고 활기차게 보이기 위해 무엇을 하는지 묻기 시작할 것입니다.

귀하의 다른 의견과 관련하여, 문화마다 음식에 대한 믿음이 다르며 이는 우리가 먹는 음식에 영향을 미치는 것입니다. "살을 빼는 것은 어렵다" 또는 "건강에 좋은 음식은 재미도 없고 맛도 없다"와 같은 음식에 대해 당신이 깊이 간직하고 있는 신념을 살펴보십시오. 그리고 당신의 몸이 당신에게 말하는 것에 귀를 기울이십시오. 당신이 언급한 대로 당신은 이미 이것을 하고 있습니다. 당신이 우리의 붉은 고기를 자르면 훨씬 나아질 것입니다. 이것은 당신의 몸이 당신에게 전달하는 신호를 잘 알고 있기 때문에 좋은 신호입니다.

이 정보가 귀하의 질문에 대한 이해와 통찰력을 제공하기를 바랍니다. 더 필요한 사항이 있으면 언제든지 저희에게 알려주십시오.

문안 인사

에고 인베니오