질문 저는 55세입니다. 나는 항상 소금을 갈망하고, 칩을 즐기고, 고기에 소금을 간을 하지만 평균적인 양입니다. 나는 또한 토마토 주스와 소금에 절인 양배추를 갈망하지만 나는 그것이 소금이라고 생각합니다.
나는 평균보다 더 많은 소금을 소비한다고 생각하지 않습니다.
나는 항상 내 크기에 비해 정맥이 보이는 팽창된 배와 함께 무거웠습니다.
여러가지 시도를 해봤지만 최근에는 되도록 소금을 사용하지 않기로 했습니다.
일주일밖에 안됐는데 혈압이 떨어지고, 덜 붓고, 손가락과 발가락이 따끔거리지 않고, 덜 불안해집니다.
소금을 끊는 것이 이런 일이었다는 것이 놀랍습니다.
염불내성/알레르기를 검색했는데 아무 것도 나오지 않습니다. 사실 우리는 설탕과 달리 소금이 필요합니다.
생각해주셔서 감사합니다.
답변 소금에 대해 많은 것을 쓸 수 있으므로 몇 가지 핵심 사항을 간략하게 짚고 넘어가겠습니다. 그런 다음 추가 질문이 있으면 언제든지 질문하십시오.
첫째, 소금은 몸에 필요하다는 것이 맞습니다. 그러나 평균이 얼마인지는 주관적입니다. 예를 들어 우리 집에서는 소금으로 요리를 하지 않고 식사에 소금을 거의 넣지 않습니다. 방정식의 다른 부분은 대부분의 사전 포장 및 가공 식품의 나트륨 양(가장 많은 염분 소비), 체내 칼륨과 나트륨의 균형, 수분 섭취량, 고혈압과 같은 질환에 대한 성향입니다. 진실은 우리의 소금 요구 사항과 관련하여 소금을 추가할 필요가 거의 없다는 것입니다. 사실 결핍은 드물다. 사실 소금의 경우에는 보충을 적게 하는 것이 좋습니다.
갈망의 관점에서 내가 고려할 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 염분 갈망이 때때로 탈수로 인한 갈증의 표시라는 것입니다. 우리는 먼저 소금을 갈망하고 목이 말라 나트륨이 체내로 방출되는 효과를 희석하고 균형을 유지합니다. 대부분의 경우 적절한 수분 공급이 이를 교정하는 열쇠가 될 것입니다.
두 번째로 고려해야 할 점은 우리 몸에는 항상성이라는 놀라운 수단이 있다는 것입니다. 예를 들어 설탕이나 소금을 많이 섭취하면 신체는 균형을 잡으려고 합니다. 우리가 그 많은 양을 계속 섭취한다면, 그 균형은 물질이 같은 양으로 계속되지 않을 때 갈망으로 이어지는 정상적인 작동 지점이 될 수 있습니다. 물론 신체는 건강한 정상량으로 재조정됩니다. 이러한 이유로 결핍과 관련이 있을 것 같지 않은 물질에 대한 강한 갈망은 소비가 많을 때 우려의 원인이 되어야 합니다. 이 말에 동의하는 사람도 있고 그렇지 않은 사람도 있을 수 있습니다. 나는 내 고객을 기반으로 이것이 사실이라고 강하게 느낍니다.
나는 당신의 건강 상태나 식습관에 대해 잘 알지 못하지만, 이러한 변화가 소금을 줄인 직후에 일어났다면 소금을 줄이는 것이 확실히 중요한 역할을 했다고 말하고 싶습니다. 나는 그것을 줄이고, 나트륨 함량에 대한 라벨을 읽고, 바다 소금으로의 변경을 고려함으로써 대부분의 전문가들이 권장하는 것을 계속할 것입니다. 또한 건강에 중점을 둔 식습관(물)의 느리고 꾸준한 변화. 건강을 위해 적극적으로 대처하고 해결책을 찾는 것이 좋습니다!
