소화

질문
안녕하세요. 시간을 내어 질문에 답변해 주셔서 감사합니다!

많은 사람들이 오후 6시(또는 그 이후) 이후에 먹는 것이 좋지 않다고 말하지만 실제로 몇 시에 잠자리에 드느냐에 달려 있다는 것을 압니다.

이제 나는 자기 전에 어떤 종류의 탄수화물과 과일도 섭취하는 것이 좋지 않다는 것을 읽었습니다(당분 문제로 인해 신체가 지방을 태우는 것을 분명히 중지하기 때문입니다).

그러나 그들은 단백질을 권장합니다(신체가 밤에 회복되어야 하기 때문에).

반면에 단백질은 소화하는 데 훨씬 더 오래 걸리므로 실제로 체중은 줄지만 올바른 수면을 취하지 못하게 하고(수면이 소화가 끝나기 전에 시작되기 때문에) 심지어 위장 문제를 일으키지 않을까요?

결국...저녁 뭐먹을까?

답변
친애하는 리즈,

가장 큰 문제는 많은 사람들이 많은 말을 하고, 결국 일반 대중은 누구를 믿어야 할지 모른다는 것입니다!
진짜 문제는 많은 사람들이 밤에 과식을 한다는 것입니다. 이것은 많은 양의 음식을 먹은 직후에 누워있을 때 속쓰림과 같은 문제에 기여합니다. 또한 하루 동안 필요한 모든 칼로리를 섭취한 다음 우유와 쿠키, 아이스크림 또는 칩을 수백 개 더 섭취하면 체중 증가에 기여합니다.
하루에 필요한 양의 대부분을 먹고 가벼운 스낵(과일이나 치즈와 크래커)을 먹는다면 문제가 없을 것입니다.

탄수화물을 많이 먹으면 지방을 태우지 않는다는 사실입니다. 왜냐하면 필요한 모든 칼로리(그리고 그 이상)가 있다면 신체가 에너지 저장(지방)에 들어갈 이유가 없기 때문입니다. 더 많은 연료. 그리고 단백질은 탄수화물보다 소화하는 데 시간이 훨씬 오래 걸리지 않습니다. 지방이 가장 오래 걸립니다.

은퇴하기 약 2시간 전 저녁에 가벼운 간식을 먹으면 특히 하루 총 에너지 요구량을 초과하지 않은 경우 잠을 잘 수 있습니다.