채식주의 영양

질문
나는 최근에 내가 아는 많은 채식주의자들처럼 전체 두부와 볶음 요리를 하지 않는다는 것을 깨달았습니다. 나의 평범한 하루는 두유와 함께 꿀 뭉치로 시작합니다. 저는 신선하거나 말린 과일과 약간의 당근을 가지고 있습니다(때로는 두유와 함께 여성용 단백질 셰이크를 마십니다 - 쉐이크의 "버프" 종류가 아님), 점심은 일반적으로 채소(보통 완두콩, 강낭콩, 브로콜리 또는 당근)를 곁들인 쿼른 또는 모닝스타와 같은 일종의 고기 대용품, 당근 및 아몬드는 일반적으로 오후 중반 간식이며 저녁 식사는 땅콩 버터와 곡물 와플 또는 빵으로 구성됩니다. 또는 파스타. 나는 일반적으로 저녁 식사 후에 야채를 추가로 섭취하려고 노력하고 하루 종일 과일을 먹습니다. 내가 물건을 남기고 있습니까? 이것은 전혀 건강합니까?

답변
allexpert.com에 문의해 주셔서 감사합니다. 질문에 도움이 되기를 바랍니다.

전반적으로 정말 나쁘지 않습니다. 당신은 고기를 먹지 않고 유제품을 먹거나 마시지 않습니다. 그래서 그것은 당신에게 유리한 두 가지 큰 장점입니다.

한 가지 명심해야 할 점은 제품에 유기농 또는 "GMO FREE" 라벨이 붙어 있지 않는 한, 최대 80%의 대두 제품에 유전자 변형 대두가 포함되어 있다는 것입니다. 이것은 특히 Morningstar Farms에 해당됩니다(불행히도 Grillers는 내가 가장 좋아하는 제품 중 하나이기 때문에). 나는 당신이 소비하는 모든 콩 제품이 유전자 변형이 아님을 확실히 할 것을 강력히 제안합니다.

둘째, 식단이 다소 제한되어 있으므로 비타민, 미네랄, 아미노산 및 기타 필수 영양소를 섭취할 수 있도록 양질의 보충제를 제안합니다. RDA(또는 그 이상)에 도달하기 위해 더 많은 야채를 섭취하더라도 미국에서 재배된 대부분의 농산물은 영양이 고갈된 토양입니다. 따라서 구리, 셀레늄, 망간 등과 같은 미량 광물을 얻는 것은 불가능하지는 않더라도 매우 어렵습니다. 신뢰할 수 있는 건강 식품 매장에 문의하여 현재 식단에서 어떤 보충제가 가장 도움이 될 것인지 결정하십시오.

전반적으로, 나는 당신이 올바르게하고 있다고 말할 것입니다. 좋은 일을 계속하십시오. 수분을 유지하고 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 되도록 신선하고 순수한 물을 많이 섭취하십시오.

작성해주셔서 감사합니다. 잘 지내세요.

타샤