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고기의 단백질은 신장을 손상시킬 수 있습니다


질문
어떤 종류의 고기를 먹을 때마다 아픈 친구가 있습니다. 그녀는 처음에는 약 30분 동안 기분이 들떠 있다가 아프고 구토를 한다고 말합니다.

그녀의 유일한 비정상적인 부분은 그녀의 신장이며, 하나는 다른 것보다 작습니다. 그러나 내 연구에서 신장이 단백질을 위해 아무 것도 하지 않는다는 것을 발견하지 못했습니다.

나는 영양에 큰 관심을 가지고 있고 이와 같은 것을 들어본 적이 없습니다. 도와주실 수 있습니까?

답변
마테우스,

고단백 식단은 신장 기능에 상당한 스트레스를 줍니다. 보스턴에 있는 Brigham and Women's Hospital의 연구원들은 고기에서 단백질을 많이 섭취하는 경미한 신장 문제가 있는 사람들(문제가 없는 사람들은 아님)이 신장 기능을 상실할 수 있음을 발견했습니다.

타냐 질베르터