신장 질환 및 고단백 식단

질문
경미한 신장 질환이 있는 사람에게 고단백 식단이 안전한가요?

답변
안녕 토니
아니요, 어떤 형태의 신장 질환도 단백질 섭취량에 대해 부지런해야 함을 의미합니다. 단백질은 요소로 분해되어 고단백 식단을 섭취하는 정상적인 사람이라면 신장에 많은 부담을 줍니다. 이것이 바로 규칙적으로 운동하고 고단백 식단을 할 때 물을 많이 마시는 것이 중요한 이유입니다. 왜냐하면 과도한 요소가 신장을 통해 통과하는 것을 방지하기 때문입니다(단백질은 단순히 배설되지 않고 근육 조직과 기관을 만들고 복구하는 데 사용됩니다. 신장을 통해).
경미한 신장애가 있는 경우 단백질 섭취량을 줄이는 것 뿐만 아니라 혈당치와 혈압에도 신경을 써야 합니다. 나트륨 섭취량을 1일 1700mg 미만으로 줄이고, 체중을 유지 또는 감량하고, 건강한 체중을 유지하고, 금연하고, 알코올을 거의 또는 전혀 섭취하지 않는 등의 조치가 필요합니다.
신장 질환에 대한 자세한 정보는 www.diabetes.org 또는 www.kidney.org를 참조하십시오.