질문 시간이 많이 걸리지 않는 건강한 메뉴에 대해 더 알고 싶어요!! 정말 고마워!
답변 안녕 안드레아,
질문해 주셔서 감사합니다.
제 전기에서 알 수 있듯이 저는 저탄수화물 메뉴를 먹습니다. 저에게는 단 몇 분 만에 건강한 식사를 할 수 있는 방법이 많이 있습니다. 이 작업을 수행하는 방법은 다음과 같습니다.
아침:
a) 올리브 오일에 튀긴 계란 (8분)
b) 버터를 바른 에지키엘 빵 토스트 (2분)
c) 약간의 건포도 또는 SweetPerfection(1분)이 포함된 무가당 요구르트(저는 FAGE 브랜드를 좋아합니다)
점심:
a) 올리브 오일과 향신료를 곁들인 파이렉스 접시에 신선한 연어, 토스터 또는 일반 오븐에서 요리(10분)
b) 통조림으로 만든 참치, 칠면조 또는 치킨 샐러드. 카놀라유, 다진 올리브 및/또는 밤 또는 셀러리와 섞습니다.
c) 토마토, 피망, 구운 아몬드를 곁들인 신선한 혼합 그린 샐러드. 빠른 드레싱:올리브 오일 2부, 발사믹 식초 또는 레몬 주스 1/2부, 기호에 따라 소금.
d) 아보카도 슬라이스에 카놀라 마요네즈 드레싱을 얹은 유기농 런치 미트
저녁:
a) 그린 샐러드와 당근을 곁들인 구운 양고기 스테이크.
b) 브로콜리, 양파, 버섯, 얇게 썬 닭가슴살을 땅콩기름에 볶는다. 간장, 데리야끼 약간, 에리스리톨 1큰술, 레몬즙으로 소스를 만든다.
c) 소스 팬에 냉동 야채를 요리하여 만든 카레 연어, 여분의 물을 버리고 올리브 오일과 카레 양념을 섞고 연어 통조림(다진 삶은 계란을 사용해도 됨). 열에서 제거하고 요구르트에 섞습니다(FAGE 맛이 좋습니다).
하나의 전략으로 레시피를 만들었습니다. 나는 나를 위해 건강하다고 믿는 재료로 시작합니다. 그런 다음 나는 조리법 책(내가 가장 좋아하는 책은 1938년에 쓰여진 Fannie Farmer 요리책)을 스캔하여 이러한 재료를 사용한 조리법을 찾았습니다. 그런 다음 저에게 맞는 재료를 사용하도록 레시피를 수정했습니다(예:유제품을 요구르트로 대체하고 코코넛 크림을 사용).
최상의,
메리 조
