퀘이커 귀리와 포화 지방

질문
먹는 것을 지켜보고 체중 때문에 지방섭취에 신경을 쓴다. 퀘이커 귀리는 지방을 함유하고 있습니까? 내 체중에 얼마나 좋을까?

답변
릴리엔,

당신의 제목은 당신이 포화 지방과 좋은 다른 지방을 구별하고 있음을 시사합니다. 귀하의 질문에 대한 답변은 귀하가 말하는 오트밀의 종류에 따라 다릅니다. 스틸컷 오트밀을 통째로 썰은 '구식' 오트밀을 말한다면 인스턴트 스타일의 오트밀과는 다르다. 인스턴트 오트밀은 더 가공되어 포화 지방을 포함한 풍미를 더했습니다.

옛날 방식을 고수하고 흑설탕, 꿀, 과일을 약간만 넣어 풍미를 더하면 훨씬 더 좋습니다.

예, 오트밀에는 약간의 지방이 있지만 대부분 다중 및 단일 불포화 지방입니다. 모든 사람은 식단에 이런 종류의 지방이 필요합니다. 심장과 뇌에 좋습니다. 지방이 충분하지 않으면 몸이 더 많이 만들고 실제로 얻은 적은 지방을 더 효율적으로 저장하게 됩니다. 그렇기 때문에 극도로 저지방 식단은 좋지 않으며 체중 감량 노력을 방해할 수 있습니다.

오트밀, 견과류 및 야채와 같은 좋은 공급원에서 나오는 건강한 지방에 대해 걱정하지 마십시오. 단 과자, 케이크, 붉은 고기와 같은 포화 지방이 많은 음식은 피하십시오.

도움이 되었기를 바랍니다.