최고의 초콜릿은?

질문
아주 적당히 즐길 수 있는 최고의 심장 건강 초콜릿에 대한 권장 사항을 찾고 있습니다. 저지방, 저당 등의 제안을 찾고 있습니다.

중등도의 플라크 문제가 있습니다...저는 현재 매우 건강한 식단을 즐기고 있으며 지난 25년(63세) 동안 운동으로 그렇게 해왔습니다.....개인적으로 추천할 특정 제품(코코아 기반)에 감사드립니다.

감사합니다

답변
친애하는 밥,

내 권장 사항은 현재 귀하가 정확히 건강한 식단에 따라 달라집니다. 저지방은 한 가지이고 즐거운 저지방 다크 초콜릿은 없다고 생각합니다(다크 초콜릿만이 건강상의 이점이 있음이 입증되었습니다) -- 적어도 저는 그것들을 찾는 데 실패했습니다.

그러나 저탄수화물 식단이나 좋은 탄수화물 섭취 계획을 가지고 있다면 심장을 보호하는 장기적인 효과로 공식 의학에서 인정을 받고 있는 사람이라면 실제로 매우 건강한 (이 특정한 관점에서) 초콜릿 종류를 즐길 수 있습니다. 인공 감미료가 없는 80% 이상의 다크 코코아 기반 브랜드를 찾으십시오.

또 다른 옵션은 수제 사탕과 쿠키입니다. 하지만 레시피를 제공하려면 지방과 탄수화물의 선호도를 알아야 합니다.

독서:

다이어트가 장기적으로 콜레스테롤 수치를 향상시킬 수 있습니까?
http://dietandbody.com/metabolic_syndrome/?p=19

초콜릿 사실과 조리법
http://bestlowcarbs.com/article1107.html

초콜릿은 건강 식품입니까?
http://bestofweightloss.com/recipes/2006/12/is-chocolate-health-food.html

초코홀릭의 일기
http://dietandbody.com/diet_dark_chocolate.html

도움이 되기를 바랍니다.

타냐 질베르터