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저지방 식단이 당신을 덜 똑똑하게 만든다?


질문
3개월 전 내 콜레스테롤 수치가 매우 높았고(vit E 섭취로 인해) 의사는 나에게 Fenofibrat와 Ursodeoxicolic acid를 주었습니다. 이제 나의 HDL은 22mg/dl(18세, 남성은 68kg 1.75cm)이고 총 콜레스테롤은 127mg/dl입니다. 나의 의사는 현재 식단(나는 2년 전에 시작됨)이(가) 제외됩니다.
나의 현재 식단
(건강상의 이유와 내 여드름에 도움이 되기 때문에)
아침
차, 0.1 지방 우유 및 요구르트, 과일:바나나, 오렌지, 자몽, 시리얼
점심
닭 가슴살(찜 또는 삶은 것) 또는 가벼운 쇠고기, 밥
저녁
과일 바나나, 오렌지, 자몽, 당근(섬유질용)

최대한 제 자신을 돌보려고 노력하고 비타민 A 12알, 비타민 C 8000mg/day, E, 아연, 셀레늄을 섭취합니다. 과자, 정크 푸드 또는 탄수화물을 많이 먹지 않습니다.
저지방 식단이 당신을 덜 똑똑하게 만든다?
나는 뇌에 지방이 필요하다는 것을 알고 있지만 단백질을 먹으면 몸이 필요한 양을
지방.
현명한 답변 부탁드립니다."


답변
당신의 질문에 대답하자면, 아니오 - 저지방 식단이 당신을 덜 똑똑하게 만들지는 않습니다. 이것은 쥐와 다른 실험 동물에 대한 일부 고립된 연구에서 상당히 낮은 지방(종종 '무지방')이 문제 해결/기억을 "감소시킬 수" 있음을 발견했을 때 시작된 소문입니다. 그러나 가장 확실한 것은 저지방 다이어트는 인간을 덜 똑똑하게 만들 것입니다.

또한 다양한 지방이 있음을 기억해야 합니다. 유제품/포유류 지방은 좋은 지방으로 간주되지 않습니다. 일반적으로 연어, 참치 및 콩류 소스(땅콩, 콩)와 같은 지방이 많은 생선에서 나오는 오메가-3가 풍부한 지방은 매우 매우 좋으며(다시 "할 수 있음"이라는 단어) 두뇌 능력을 포함한 많은 신체 시스템을 향상 또는 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당신의 식단은 이미 아주 좋은 것 같으며 시간을 내어 잘 먹는 것을 추천합니다. 일주일에 두 번 연어나 다른 생선을 포함하면 훨씬 더 좋을 것입니다. 당신이 선택하는 유제품은 훌륭하고 아마도 유제품에 가장 이상적일 것입니다. 그러나 맛을 낸 두유 '우유'를 시도해 보고 싶을 수도 있습니다. 나는 바닐라 콩이 1% 또는 탈지 우유보다 훨씬 맛이 좋다는 것을 발견했습니다. 무지방 요구르트가 좋습니다.

당신과 같은 식습관을 가지고 있다면 아마도 비타민이 전혀 필요하지 않을 것입니다. 몸에서 사용하지 않는 것(수용성 유형)은 단순히 통과합니다. 지용성 비타민이 축적되어 이점보다 문제가 될 수 있습니다(A-D-E &K). 나는 당신이 이번 시즌에 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 B, C 및 아연을 원하는 것을 이해할 수 있으며 설정한 복용량에서 상대적으로 무해합니다.

잘하고 계시네요. 계속 해!

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