전분 및 탄수화물

질문
안녕 조지! 나는 현재 식단을 보다 건강에 좋고, 저지방, 덜 정크 푸드 식단으로 조정하고 있습니다. 하지만 질문이 있습니다. 저는 저녁을 만들 때 보통 햄, 연어, 닭고기 등의 육류/생선과 채소(브로콜리, 옥수수, 녹두)를 먹습니다. 식사와 함께 전분, 감자도 먹고 싶습니다. 또는 쌀, 아마도 그러나 많은 탄수화물이나 쌀의 경우 불필요한 지방이 쌓이는 것이 걱정됩니다. 식사에 전분 유형 항목에 대한 좋은 선택은 무엇입니까? 고기와 야채를 먹는 것만으로도 지루해집니다. 감사합니다. !

답변
안녕하세요 제이슨입니다!

영양제 질문 감사합니다. 당신의 건강한 식사는 지루할 필요가 없습니다. 제가 추천하고 싶은 건강한 전분은 현미, "통밀" 파스타 국수, "통밀" 빵 롤, 타불레 샐러드, 후무스, 콩 샐러드 또는 암 나무 열매에 있는 옥수수입니다. 적당히 섭취하면 모두 허용되는 전분입니다.

영양 관련 질문에 대한 더 많은 답변을 보려면 www.authorhouse.com 또는 즐겨 찾는 서점에서 George Rapitis의 "Ask Nutritionists"를 확인하십시오.

- 조지 라피티스, Bsc. 영양사
www.juiceblend.com