대두 제품의 에스트로겐

질문
두유와 같은 식품에는 상당한 양의 에스트로겐이 있다고 들었습니다. 첫째, 이것이 사실입니까? 둘째, 결과적으로 남성의 건강 문제가 있습니까? 나는 식단에서 유제품을 두유 제품으로 거의 대체했습니다.

감사 해요,
마크

답변
콩에는 식물성 에스트로겐 또는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 들어 있습니다. 그들은 많은 음식과 허브에서 자연적으로 발생하는 매우 약한 에스트로겐입니다. 식물성 에스트로겐의 화학 구조는 유사하지만 신체에서 생성되는 에스트로겐과 동일하지 않습니다. 신체는 식물성 에스트로겐을 에스트로겐으로 전환할 수 없지만, 일화적인 증거는 에스트로겐 유사 특성이 약하기 때문에 폐경기 여성에게 식물성 에스트로겐이 도움이 될 수 있음을 나타냅니다. 일부 여성은 안면 홍조, 불안 및 과민 반응과 같은 경미한 증상이 완화되었다고 보고합니다. 남성이기 때문에 이 식물성 에스트로겐은 너무 약해서 에스트로겐 수치를 증가시키지 않으며 위에서 언급한 바와 같이 신체는 이러한 식물성 에스트로겐을 체내에서 에스트로겐으로 전환할 수 없습니다.
도움이 되기를 바랍니다.
Kim Tessmer, RD LD