질문 친애하는 라피스,
제게는 13개월 된 아들이 있어 항상 음식을 아주 까다롭게 먹습니다. 그는 여전히 모유 수유 중이며 알레르기가 없습니다. 그가 고체 상태에 있었기 때문에 고체에 대한 그의 식욕은 거의 항상 꺼져 있습니다. 그러나 켜져 있을 때 그는 내가 그에게 주는 모든 것을 먹으므로 씹거나 삼키는 데 문제가 없다고 생각합니다. 이제 13개월이 되어서 매 끼니 약 2온스만 먹지만 그 이후로는 잘 먹습니다. 나는 간식으로 과일 조각을 주지만 그는 그것을 원하지 않는다. 생후 9개월에 체중과 키가 90백분위수에 있었지만 12개월 검진에서 체중은 70백분위수였지만 키는 여전히 90백분위수였습니다. 제 질문은 그가 매우 활동적인 유아인 점을 감안할 때 매 끼니마다 얼마나 먹어야 하며 더 많이 먹게 하려면 어떻게 해야 합니까? 나는 이미 이유식, 식탁용 음식, 숟가락으로 먹이고 스스로 먹게 하기 위해 시도했습니다. 그의 식욕을 증가시키는 것은 아무것도 없는 것 같습니다.
감사합니다.
답변 안녕하세요 사나입니다!
영양제 질문 감사합니다. 유아용 식품 피라미드는 없습니다. Kids' Food Pyramid는 2-6세 어린이를 위한 것이지만, 곡물 6인분, 야채 3인분, 과일 2인분, 우유 2인분을 포함하여 어린 유아가 먹는 음식을 안내하는 데 여전히 사용할 수 있습니다. 유제품 그룹, 육류 및 단백질 그룹에서 2인분, 제한된 양의 지방과 과자. 1회 제공량은 어린 유아에게는 더 작고 성인 1회 제공량의 약 1/4과 같습니다. 식사 시간을 보다 원활하게 하기 위해 이러한 수유 전략을 따를 수도 있습니다.
아기에게 두 가지 음식 중에서 선택하도록 하십시오. 그에게 선택을 허용하면 그에게 힘을 실어주고 투쟁을 피하는 데 도움이 될 것입니다.
아이가 이미 좋아하는 음식과 새로운 음식을 계속해서 짝을 지어 아이의 "음식 세계"를 확장하십시오.
유아가 접시에 음식을 남기도록 하십시오. 식욕과 음식 선택은 매일 바뀌므로 언젠가는 "새처럼 먹고" 다음에는 "말처럼 먹는다"고 걱정하지 마십시오.
어떤 종류의 음식도 뇌물이나 보상으로 사용하지 마십시오. 보상으로 디저트를 제공하여 아이에게 채소를 먹게 하면 오히려 역효과만 날 뿐입니다. 아이에게 채소는 디저트보다 덜 바람직하다는 것을 알려 주기 때문입니다.
때때로 신선한 과일이나 통조림 과일부터 케이크나 쿠키에 이르기까지 다양한 디저트를 제공하십시오. 그 중 어느 것도 과용하지 말고 소량을 유지하십시오.
식탁을 전쟁터로 만들지 마십시오.
자녀가 아직 특정 음식을 좋아하지 않을 수도 있지만 다른 음식에서 비슷한 영양소를 섭취하도록 하고 싶을 것입니다. 다음은 몇 가지 스마트 푸드 스왑입니다.
당근 대신 고구마나 버터넛 스쿼시를 제공하십시오.
브로콜리 대신 망고나 멜론을 제공합니다.
쇠고기 대신 칠면조, 부드럽게 하거나 으깬 강낭콩, 치즈 또는 작은 두부 조각을 제공하십시오.
우유 대신(그가 마시기를 거부한다면) 요구르트, 치즈, 칼슘 강화 주스 또는 칼슘 강화 두유를 제공하십시오.
아이가 식사를 거르더라도 억지로 먹게 하지 말고, 음식을 추가로 요리해야 한다는 의무감을 느끼지 마십시오. 그는 다음 정규 식사를 따라 잡을 것입니다.
조용하고 편안한 방식으로 함께 식사를 제공하고 먹음으로써 자녀가 천천히 먹는 법을 배우도록 도와주십시오. 이것은 그녀가 그녀의 식욕에 더 잘 닿도록 도울 수 있습니다.
다음은 샘플 메뉴이기도 합니다.
미니 피타에 강판 치즈를 약간 넣은 스크램블 에그
크림치즈를 곁들인 옥수수 머핀 스프레드
아침 시리얼 "트레일 믹스"(귀리 링이나 다른 통곡물 시리얼을 포함하여 몇 가지 다른 유형의 시리얼을 함께 던지기)
코티지 치즈 또는 요구르트와 잘게 썬 과일을 층층이 얹은 "파르페"
크래커 또는 피타 웨지 위의 치킨 샐러드
삶은 브로콜리 나무와 아기 당근을 순한 튀긴 콩 딥에 담근 것
콩과 파스타를 곁들인 야채 수프
색종이 파스타(가르반조 콩, 혼합 야채 및 작은 치즈 덩어리를 혼합한 조리된 파스타)
치킨 "볶음밥"(좋아하는 야채와 현미를 곁들인 닭고기 볶음)
통밀 빵, 칠면조 가슴살, 흰 빵, 치즈, 통밀 빵을 겹쳐서 만든 "클럽"샌드위치 핑거; 그런 다음 손가락으로 자르십시오. 토마토를 추가할 수도 있습니다.
작은 또띠야 반개를 후무스로 펴서 말아서
얼린 바나나에 우유나 요거트를 섞어 만든 미니 스무디
미니 밀기울 머핀
바닐라 스티머 (바닐라 엑기스 약간과 설탕 소량을 넣은 따뜻한 우유)
셀처와 과일 주스 또는 퓌레로 만든 과일 약간으로 만든 주스 "스프리처"
사과 버터에 담근 통곡물 프레즐
영양 관련 질문에 대한 더 많은 답변을 보려면 www.authorhouse.com 또는 즐겨찾는 서점에서 George Rapitis의 "Ask Nutritionists"를 확인하십시오.
- 조지 라피티스, Bsc. 영양사
www.juiceblend.com