질문 안녕하십니까,
시간을 내어 내 우려 사항에 답변해 주셔서 감사합니다. 나는 영양 면에서 전혀 교육을 받지 못했다. 저에게 조언을 해주시면 정말 감사하겠습니다. 저콜레스테롤 식단을 하고 있는 지금 먹는 것이 지루하고 불쾌하기 때문입니다.
내 의사는 내 콜레스테롤이 383이라고 들었습니다. 저는 33세, 5'9 227 lbs입니다. 나는 내 박사에게 말했다. 식습관을 바꾸고 콜레스테롤을 줄이기 위해 트리코르 약을 처방받았습니다.
매일 생선과 콩을 먹고, 매일 마가린을 곁들인 구운 빵을 먹다 지쳐요! 한 달이 지났는데 직장에서 먹을 것을 찾지 못하고 집에 와서 지루하고 고기를 먹거나 맛있는 것을 즐기고 싶은 유혹을 받습니다. 다른 가족 및 친구들과 함께 먹을 수 있도록 좋은 요리법이나 저콜레스테롤 아이디어를 제안하는 데 도움을 줄 수 있습니까? 먹을 수 있는 것과 먹을 수 없는 것에 대해 잘 알지 못하며 선택의 폭이 제한되어 있습니다.
다시 감사합니다,
로버트
답변 로버트,
당신은 나(또는 누군가)가 몇 단락으로 당신에게 그렇게 많은 깨달음을 줄 수 있다고 현실적으로 생각할 수 없습니다. 적절한 영양 섭취에 대해 배우는 것은 장기적인 과제입니다. 건강한 식사가 무엇인지 스스로 학습하는 데 시간과 에너지를 투자해야 합니다. 아무도 당신을 위해 그렇게 할 수 없습니다.
볼 수 있는 몇 가지 좋은 웹사이트를 제공하는 것으로 시작하겠습니다.
"다이어트와 콜레스테롤"
http://www.lipid-clinic.com/diet.html
미국심장협회 영양 웹사이트
http://www.deliciousdecisions.org/
MyPyramid.gov
http://www.mypyramid.gov
또한 미국심장협회(American Heart Association)의 "No Fad Diet" 책은
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=3031323
미국심장학회 저지방, 저콜레스테롤 요리책, 제3판
http://www.overstock.com/?page=proframe&prod_id=1414941
마지막으로 다음은 건강한 식생활의 몇 가지 기본 사항입니다.
* 포화 지방(동물성 지방)과 트랜스 지방산(마가린 또는 쇼트닝)이 적은 식단을 섭취합니다.
* 다양한 과일과 채소를 먹습니다.
* 다양한 곡물 제품, 특히 전체 곡물(복합 탄수화물)을 섭취하십시오.
* 탄산음료, 캔디 등 당분 함량이 높은 저영양 식품(단순탄수화물)과 당분 섭취를 제한합니다.
* 건강한 체중을 유지하기 위해 적절한 양의 칼로리를 섭취하십시오.
* 건강을 유지하기 위해 신체 활동을 유지하십시오. 대부분의 날에 30분 이상 운동하십시오.
로버트, 그것은 당신의 몸, 당신의 건강, 당신의 생명입니다. 스스로 배우기 위해 노력해야 합니다. 이메일이나 게시판 또는 AllExperts.com을 통해 누군가에게 교육하기에는 너무 많은 정보가 있습니다.
영양사는 매우 도움이 될 수 있으며 건강한 식생활의 기초를 제시하기 시작하기 위해 당신과 얼굴을 맞대고 몇 시간을 보낼 것입니다.
위에서 내가 제공한 정보를 살펴보고 읽는 데 몇 주가 걸릴 것입니다. 또한 식단과 콜레스테롤에 대한 정보가 내 머리 속에 있는 것만큼 많이 포함되어 있습니다. 이제 모두 사용할 수 있습니다. 행운을 빕니다.
토드
www.lipid-clinic.com
