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어린이 식단의 지방을 위한 RDA


질문
내 아들은 패스트 푸드 프로젝트를 완료하고 있으며 특히 패스트 푸드의 지방량에 관심이 있습니다. 그는 학교에서 패스트 푸드 소비에 관한 흥미로운 연구를 수행했으며 이제 아이들이 초과해서는 안 되는 실제 지방량에 대한 정보를 찾고 있습니다. 어린이용 지방에 대한 'RDA'가 있습니까 아니면 성인의 절반 정도라고 가정해야 합니까?

답변
구체적인 RDA는 모르지만 어린이나 청소년의 건강한 지방 섭취량은 하루 약 60-80g입니다. 60-80g 중 20%만 포화형, 나머지는 다중불포화 또는 단일불포화 지방과 같은 기타 건강한 유형이어야 합니다. 당신이 먹을 수 있는 최악의 지방은 패스트푸드와 선반에 있는 제품에서 발견되는 수소화 또는 트랜스 지방입니다. 어른도 마찬가지라고 생각해요. Laura Kraemer,Slimkids.com