체중 감소; 지방/단백질/탄수화물 비율

질문
알츠하이머를 앓고 있는 남편을 돌보면서 살이 많이 쪘어요. 나는 이제 그것을 잃기로 결심했다. 나는 운동과 근력 운동으로 돌아왔다. 칼로리도 줄였어요. 저는 58세, 체중 160파운드, 5피트 5인치, 배 모양입니다. 적어도 130까지 내려간 다음 거기에서 보고 싶습니다. 콜레스테롤이 높습니다--2004년 4월 21일
콜레스테롤 256 HDL 83 LDL 146 중성지방 133. 과일과 채소를 13인분 가까이 섭취하고 칼로리를 1800 이하로 유지하려고 노력했습니다. 나는 또한 저혈당이고 일정량의 단백질을 상당히 규칙적으로 섭취하지 않으면 허기가 진다. 내 탄수화물의 대부분은 전체 곡물에서입니다. 하지만 권장되는 %age와 일치하지 않습니다. 일반적으로 내 지방 비율은 30보다 10-15에 가깝고 단백질 비율은 20% 이상으로 너무 높습니다. 식단에 지방이 조금 더 많으면 기분이 좋아질 것 같지만 현명하게 그렇게 하는 방법을 모르겠습니다. 어떤 제안? 나는 Valusoft의 Master Cook Deluxe 프로그램을 사용하여 내가 좋아하는 레시피를 입력할 수 있고 식사와 일별 영양을 계산하는 식사 계획이 있기 때문에 영양을 계산합니다. 나는 이것을 장기 프로젝트로 본다. 내 하루 칼로리 목표가 충분히 낮습니까? 로라

답변
로라,

첫째, 하루에 "올바른" 칼로리를 섭취하고 있는지 측정하는 가장 좋은 방법은 체중이 얼마인지를 보는 것입니다. 당신은 무게를 잃고 있습니까? 항상 배가 고파요? 휴식기 대사율을 알면 도움이 될 수 있습니다. 그러면 아마도 당신이 먹어야 하는 칼로리의 수를 계산할 수 있을 것입니다. 그러나 최종 결정 요인은 다음과 같습니다. 당신은 살이 빠지고 있습니까? 그리고 항상 배가 고파요? 합리적인 비율로 체중이 감소하고 있다면(나는 일주일에 1파운드가 적당하다고 생각합니다) 칼로리 섭취는 좋은 것입니다. 체중이 너무 빨리 감소하고(예:일주일에 2파운드 이상) 항상 배고픔을 느낀다면 충분히 먹지 않을 수 있습니다. 체중이 줄지 않는다면 너무 많은 칼로리를 섭취하고 있는 것일 수 있습니다.

지방 섭취를 늘리고 싶다면 불포화 지방을 추가하십시오. 불포화 지방은 오일(카놀라유, 올리브유 등), 생선 및 견과류(동물성, 코코넛 또는 야자유가 아닌 모든 것)에서 발견됩니다. 동물성 제품(고기, 유제품 등)에는 포화 지방이 포함되어 있으며 총 콜레스테롤과 LDL을 증가시킬 수 있습니다.

당신이 하는 다른 모든 것은 매우 건강하게 들립니다. 당신이 이것을 매우 진지하게 받아들이고 숙제를 하고 있음이 분명합니다. 큰 노력을 계속하십시오.

최고의 소원.

토드
www.lipid-clinic.com