콜레스테롤이 너무 많습니까?

질문
저는 열일곱 살의 남자 운동선수입니다. 나는 160파운드의 체중에 하루에 200g 이상의 단백질을 섭취합니다. 그 중 60g은 참치 2캔, 20g은 계란 3개인데, 일일 콜레스테롤 수치가 너무 높습니까? 영양정보에 따르면 계란 1개에는 하루 섭취량의 약 71%, 참치캔 1개에는 약 10%의 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 이러한 단백질 공급원을 선택함으로써 내가 실수를 저지르고 있습니까?

답변
홍옥,

식이 콜레스테롤의 권장량은 하루 300mg 미만입니다. 식단에서 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하는 것 같습니다.

그러나, 당신이 섭취하는 단백질의 양이 매우 많기 때문에 건강에 더 큰 위험을 초래할 수 있습니다. 역도 선수의 일일 단백질 권장량은 체중 1파운드당 0.54-.9g입니다(근육량을 유지하려면 0.54g/lb, 근육량을 늘리려면 0.68g/lb, 근육량을 늘리려면 0.9g/lb). 근육량을 늘리면서 체중 감량). 수학은 다음과 같습니다.
160 x .54 =근육 유지를 위한 86.4그램
160 x 0.68 =108.8g으로 근육량 증가
160 x .9 =144g으로 체중 감량 동안 근육 증가(체중 감량을 위해서는 일일 총 칼로리를 줄여야 함)

일일 단백질 범위는 86.4 - 144g입니다. 여분의 단백질은 모두 도움이 되지 않으며 매일 태우지 않으면 지방으로 저장됩니다. 과도한 양의 단백질이 근육량이나 근력을 증가시킨다는 연구는 없습니다. 식단에 단백질이 너무 많으면 탈수를 유발할 수 있고 신장에 추가적인 스트레스를 줄 수 있으며, 방금 말했듯이 시간 낭비입니다. 참조로 사용한 기사에 대한 링크는 다음과 같습니다.
http://www.acsm.org/pdf/fitsc302.pdf
http://www.acsm-msse.org/pt/pt-core/template-journal/msse/media/1200.pdf

뭔지 맞춰봐? 여분의 단백질을 모두 줄이면 여분의 콜레스테롤도 줄일 수 있습니다. 벌써 건강이 좋아지는 걸 느낄 수 있어요.


최고의 소원.

토드
ACSM 등록 임상 운동 생리학자