네거티브 칼로리 식품

질문
마이너스 칼로리 식품이라고 들어보셨나요? 칼로리가 매우 낮은 음식을 먹으면 섭취한 칼로리가 줄어들고 소화 과정에서 더 많이 손실될 수 있으므로 이 특정 음식을 먹고 얻은 칼로리보다 손실된 칼로리가 더 많다고 주장하는 책과 웹사이트가 있습니다. 사실인가요? 나는 매일 같은 칼로리 섭취량을 유지하려고 노력합니다. 플러스 또는 마이너스 100칼로리 정도입니다. 하지만 사과를 좋아해서 하루에 5개까지 먹고 칼로리를 초과해도 먹고싶고 가끔 먹습니다만 사과가 마이너스 칼로리 식품 목록에 있으므로 마이너스 칼로리가 모두 사실이라면 저는' 내가 마이너스 칼로리 음식으로 내 한계를 넘었다는 사실을 알고 밤에 더 쉽게 잠을 잘 수 있을 것입니다. 그것이 의미가 있기를 바랍니다. 그렇다면 부정적인 칼로리가 사실인지 아니면 사람들의 기분을 좋게 하고 돈을 벌기 위해 책을 사기 위한 전체 사기입니까? 감사 해요.

답변
안녕하세요 에덴입니다.
내가 "네거티브 칼로리 식품"에 대해 읽은 것에서 그것은 과학적으로 입증된 것이 아닙니다. 그것은 단지 가정일 뿐입니다. 모든 음식에는 칼로리가 있으며 살펴봐야 할 것은 개별 음식이 아닌 전체 칼로리입니다. 예상 BMR이 얼마인지 또는 휴식 시 신체가 소모하는 칼로리(소화 포함)를 알아야 하며 여기에 운동을 포함한 일일 활동을 추가하여 신체가 매일 소모하는 칼로리를 확인해야 합니다. 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는지 비교해야 합니다. 그것은 실제로 개별 음식으로 계산하는 것이 아니라 전체 칼로리로 계산됩니다. 필요한 칼로리를 추정할 때 소화에 사용되는 칼로리가 포함됩니다.

가장 좋은 생각은 매일 건강하고 균형 잡힌 식단을 먹고 다양한 음식을 먹는 것입니다. 모든 음식에는 다양한 정도의 영양소가 있으므로 다양성이 많을수록 영양 섭취가 향상됩니다. 앞서 말했듯이 "음의 칼로리 식품" 이론은 단지 "이론"일 뿐입니다. 그것은 증명된 것이 없고 사실이 아니라고 믿는 경향이 있습니다. 하루에 사과 5개를 먹는다면 이는 사과에서 약 300칼로리이며 사과나 다른 음식을 먹는다고 칼로리 섭취에 기여하지 않는다는 것이 믿기지 않습니다. 내가 당신이라면 사과를 일일 칼로리 섭취량의 일부로 계산할 것입니다. 그것에 대해 생각하기 시작하면 목록에 많은 음식이 있을 것이므로 미친 상태로 매일 이러한 음식의 수천 칼로리를 섭취했다면 총 칼로리 섭취량을 관찰하지 않았다면 실제로 살이 찌지 않았을 것입니다. 다른 RD에게 물어보고 그것에 대해 조금 읽은 후의 느낌은 그것이 신화라는 것입니다. 식사량을 확인하고 건강한 식단을 섭취하고 규칙적으로 운동을 하십시오(의사 동의하에). 그것이 체중을 감량 및/또는 유지하는 가장 좋은 방법입니다! 모든 것을 적당히 기억하십시오!!

감사 해요,
Kim Tessmer, RD LD
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