상점에서 구입 한 식품에는 종종 추가 성분이 포함되어 있습니다. 우리는 Bright Side 에 있습니다 우리가 가장 좋아하는 음식에 실제로 포함 된 것을 찾기로 결정했습니다.
우리가 아래에 제공하는 정보는이 제품을 먹지 말아야한다는 의미는 아니지만 소비하는 양을 제어해야한다는 것을 보여줍니다. 이것은 아이들이 걱정하는 곳에서 특히 중요합니다. 식품 선택에 대한 최선의 조언을 얻으려면 끝까지 읽으십시오.
여기에 농축 물은 토마토와 옥수수 전분이 들어있는 퓨레입니다. 농축 물의 토마토의 양은 케첩의 품질에 따라 다르며 6%에서 10% 사이입니다 . 케첩이 만들어지면 옥수수 시럽이 종종 첨가되어 보존하고 점성을 만드는 데 도움이됩니다.
조언 : 케첩을 선택할 때 더 높은 품질의 사람들을 찾으십시오.
게 스틱에 사용되는 고기 (수리미)는 저렴한 종류의 물고기를 사용하여 생산됩니다. 필렛이 청소되고, 비린 냄새를 제거하기위한 노력이 이루어졌으며, 그 후 분쇄 된 분쇄됩니다. 소금, 설탕, 콩 단백질, 식물성 기름, 식용 착색제 및 첨가제와 같은 다른 성분은
입니다.감자 칩은 신선한 감자보다 재구성 된 감자로 더 자주 만들어지며, 이는 세탁 분말과 외적으로 유사합니다. 쌀이나 옥수수 가루가 먼저 추가됩니다. 아크릴 아미드, 발암 물질은 감자 칩의 열 가공 과정에서 축적 . 일부 감자 칩 브랜드는 안전 수준 (kg 당 0.2 µg)을 1,000%초과하는이 화학 물질의 양을 포함하는 것으로 밝혀졌습니다.
조언 : 감자 전체 감자로 만든 감자 칩은 튀김이기 때문에 더 많은 기름을 함유하고 있으며, 재구성 된 감자로 만든 것은 일반적으로 구워집니다.
위에서 언급 한 성분 외에도 일부 시리얼 브랜드에는 팜유가 들어 있습니다. 또한 옥수수 시럽은 그 중 많은 부분에서 찾을 수 있습니다. 여기에는 많은 양의 과당이 포함되어 있습니다. 상자에 언급되지 않은 사실.
과일 자체를 제외하고 그 양은 1%에서 5% 사이이며 과일 충전에는 옥수수 전분, 설탕, 아로마 테이저, 착색 및 산성 조절제도 포함되어 있습니다. 옥수수 전분, 젤라틴, 알긴산 나트륨 및 껌 수지는 안정제로 사용됩니다.
가장 자주 팜유 인 식물 오일은이 초콜릿 스프레드 생산에 사용됩니다 . 다른 성분으로는 바닐라, 유화제, 두껍게 및 아로마 티즈가 있습니다.
초콜릿은 실제로 코코아 버터 만 포함해야하지만 종종 은 팜유, 코코넛 오일 및 시어 버터로 희석되어 있습니다 . 다른 성분으로는 유화제 (가장 자주 레시틴), aromatizers 및 첨가제가 있습니다.
응축유는 우유에서 유래 한 액체를 증발시켜 만들어집니다 (약 1.5 리터가 필요할 수 있음). 동물 유제품 만 포함해야합니다. 생산자는 종종 함유 된 우유의 양을 줄이고 야채 지방과 두꺼비를 사용합니다 필요한 지방 함량과 일관성에 도달하려면
유명한 브랜드와 비슷하지만 동일하지 않은 이름은 생산자가 특정 식량 품질을 관찰하지 못하게 할 수 있습니다. 어떤 곳에서는 회사가 자체 표준을 설정할 수 있으며, 이는 전국적으로 시행 된 표준과 다를 수 있습니다.
"시럽", "당밀", "Dextrose", "Sorbose"및 "-ose"로 끝나는 설탕의 존재를 확인하십시오. 또한 E967 (Koenlinite), E954 (Saccharin)로 포장에 나타날 수 있습니다. 기본적으로 "E9"로 시작하는 첨가제.
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