우리가 매일 먹는 식품의 품질을 확인하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 대부분은 전문가 나 특수 장비의 도움이 필요합니다.
우리는 Bright Side 에 있습니다 집에서 또는 슈퍼마켓에서 직접 할 수있는 사람들 만 제안하십시오.
흰색 줄무늬 에주의하십시오 및 지방의 두꺼운 층 치킨 가슴에. 그것은 농민들이 가금류에 성장 호르몬을 주입하고 닭은 체중이 너무 빨리 얻었습니다. 그러한 고기는 건강에 좋지 않습니다.
색상은 또한주의를 기울이는 데 매우 중요한 것입니다. 노란색이라면 신선하지 않습니다. 생 닭 가슴살은 분홍색이어야하며 너무 부드럽 지 않아야합니다.
요오드 한 방울은 코티지 치즈에 전분이 포함되어 있는지 확인하는 데 도움이됩니다. 그렇다면 얼룩은 깊은 파란색이됩니다 , 그리고 그것이 색상이 없다면 노란색 또는 갈색 .
코티지 치즈를 실온에서 남겨 두십시오. 야채 지방이 포함되어 있으면 노란색으로 갈 것입니다 . 이 테스트 후, 신선한 코티지 치즈는 신맛이 나지 만 색이 변하지 않을 것입니다.
표면에 꿀을 붓습니다. 가짜 꿀 떨어지고 즉시 퍼져 표면에. 고품질의 꿀은 꽤 두껍고 얇은 스트림에서 흘러가는 .
당신이 카라멜 맛을 맛보면, 그것은 당신의 꿀이 이미 가열되었음을 의미합니다. 과도한 단맛을 맛볼 수 있다면 ,이 꿀에는 백설탕이 포함되어 있음을 의미합니다.
사워 크림에 야채 지방이 포함되어 있는지 확인하려면 사워 크림을 뜨거운 물 한 잔에 넣으십시오. 품질이 좋지 않은 제품은 흰색 플레이크를 생성합니다. 실제 사워 크림은 균질 한 두꺼운 액체가 될 것입니다.
냉동 제품 패키지에 눈이나 얼음 조각이 있는지 확인하십시오 그것에. 그렇다면 제대로 저장되지 않았습니다. 서리가있는 제품을 선택하십시오.
신선한 생선은 흐린 눈을 가지고 있지 않아야하며 건강한 아가미는 항상 밝은 붉은 색입니다. 피부는 자연적으로 금속성 빛을 가져야하며 비늘은 몸에 단단히 붙어 있어야합니다.
고기를 선택할 때 손가락으로 누르십시오. 신선한 고기는 지문이 사라질 정도로 탄력적이어야합니다.
큰 조각을 반으로 자릅니다 : 고기가 어둡지 만 흰색 윤곽선이 있으면 저장 수명이 첨가제로 확장되었음을 의미합니다. 종이 타월로 말리십시오 - 신선한 고기는 수건에 수분과 피를 너무 많이 남겨서는 안됩니다.
예를 들어 많은 딜을 잡고 있습니다. 잎이 측면 위에 매달려 있으면 이미 시들어졌습니다. 또한 색상이 너무 어두운 경우 줄기가 너무 길다. 그것은 질산염이 함유되어 있음을 의미합니다. 신선한 허브는 항상 자연 녹색입니다.
야채 지방이 들어있는 치즈를 쉽게 볼 수 있습니다. 자르면 무너질 것입니다 (체다와 같은 단단한 유형의 치즈에는 적용되지 않음), 건조하고 균열이 발생합니다 패키지없이 떠날 때.
실온에서 치즈를 남겨 두십시오. 고품질 제품이 더 부드러워 지지만 가 건조되고 수분이 나타나면 , 더 나은 것을 놓아주십시오.
좋아하는 아이스크림을 실온에서 두십시오. 야채 지방이 포함되어 있으면 더 오래 냉동 상태 그리고 결국 액체로 녹습니다.
양질의 성분을 가진 아이스크림은 두꺼운 흰색 크림 물질로 녹습니다.