"건강한 다이어트"로 구성된 것은 아마도 세계에서 가장 논란의 여지가있는 주제 일 것입니다. 신화와 오해가 너무 많습니다! 크래커가 과자보다 치아에 더 유해하다는 것을 알고 있습니까? 만성 기침을 초콜릿으로 처리 할 수 있고 인간이 감자와 공통점이 있다는 것을 알고 있습니까? 글쎄, 우리가 가장 일반적인 "건강 식품"신화를 반증하려고하기 때문에 놀랄 준비를하십시오!
밝은면 좋아하는 음식에 대한 태도를 바꾸고 더 나은 방법으로식이 요법을 설정하는 데 도움이되는 24 가지 놀라운 사실을 수집했습니다. 기사가 끝날 무렵, 요리 한 후 다음날 일부 음식이 맛이되는 이유를 설명하는 흥미로운 보너스가 있습니다.
FDA (Food and Drug Administration)는 소비하기 전에 과일과 채소를 씻을 것을 권장하며 스티커를 먹는 것을 금지하지 않습니다. 스티커와 접착제는 FDA에 의해 승인되며 삼키기에 안전합니다. 그러나 가능하다면 먹기 전에 벗어야합니다.
등록 된 영양사 Chelsey Amer는 피자 한 조각이 훨씬 더 많은 단백질과 신선한 성분을 함유하고 있기 때문에 시리얼보다 균형 잡힌 아침 식사임을 증명하는 연구를 수행했습니다. 그러한 아침 식사의 대부분은 단백질과 지방이 충분하지 않지만 설탕이 많이 포함되어 있습니다.
하버드 공중 보건 학교 (Harvard School of Public Health)의 연구에 따르면 매운 음식을 하루에 한 번 이상 먹으면 사망 위험이 14%줄어 듭니다. "다른 연구의 일부 증거는 캡사이신과 같은 매운 식품의 생물 활성 성분이"나쁜 "콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추고 염증을 개선 할 수 있음을 시사합니다.
통조림 음식은 건강하지 않습니다. 이것은 대부분 통조림 고기의 경우에도 해당되지만 통조림 생선에는 동일하지 않습니다. 정어리 및 통조림 연어와 같은 물고기는 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 너무 부드러운 뼈를 먹을 수는 있지만 많은 양의 칼슘을 제공 할 수 있기 때문입니다.
National Academy of Science의 절차에 발표 된 새로운 연구 54ºF (12ºC) 미만의 냉각 토마토의 관행은 아로마와 맛에 기여하는 물질을 생성하는 능력을 억제 함을 보여줍니다. 추운 온도는 맛을 담당하는 유전자의 기능을 감소시킵니다. 이것이 토마토가 냉장고 외부의 어두운 방에 가장 잘 보관되는 이유입니다.
딸기에는 40% 설탕이 들어 있고 레몬에는 설탕 함량이 30% 더 많아 거의 두 배나 많습니다. 시트르산이 많기 때문에 신맛보다 훨씬 달콤하게 맛을 내기 때문에 눈치 채기가 어렵습니다. 레몬에있는이 엄청난 양의 설탕은 너무 자주 먹으면 비만을 유발할 수 있지만 산 때문에 할 것 같지 않습니다.
.많은 사람들은 유통 기한이 긴 우유에 많은 방부제가 포함되어 있다고 생각합니다. 사실이 아닙니다. 비밀은 특수 온도 기술을 사용하고 있습니다. 우유는 최대 275 ° F까지 가열되며 매우 빨리 냉각됩니다. 따라서 "나쁜"박테리아는 죽지 만 모든 비타민은 보존됩니다. 그러한 우유는 당신이 그것을 열지 않는 한 120 일 동안 보관할 수 있고, 팩이 열린 후 4 일 동안 보관할 수 있습니다.
실제로, 버터 밀크에서 에탄올의 약 0.04% -0.05%가 있습니다. 하나의 익은 배에는 버터 밀크 한 통과 같은 양의 알코올이 들어 있습니다. 그러나 버터 밀크는 왜 숙취에 도움이됩니까? 그것은 모두 비타민 B, 엽산 및 알코올의 몸을 제거 할 수있는 "좋은"박테리아 때문입니다. 따라서 버터 밀크의 알코올 때문이 아닙니다.
음식의 건강한 영양소를 보존하는 가장 좋은 방법은 소량의 액체로 가능한 한 시간 동안 음식을 가열하는 것입니다. 전자 레인지 오븐은이 작업을 가장 잘 수행 할 수 있습니다. 등록 된 영양사이자 공인 식품 과학자 인 Catherine Adams Hutt.
는“전자 레인지에서 음식을 요리 할 때 효율적인 증기 환경을 조성하기 위해 단단히 덮으십시오.포도를 가져 와서 반으로 자른 다음 전자 레인지에서 가열하면 플라즈마가 보입니다. 포도가 너무 작고 전자기파가 너무 집중되어 있기 때문입니다. 따라서 포도를 데워야한다면 전자 레인지 오븐에서하지 마십시오.
야생 연어는 바다에서 새우를 많이 소비하기 때문에 자연스러운 분홍색 색상을 가지고 있습니다. 연어가 농장에서 재배되면 완전히 다른 음식을 먹기 때문에 흰색이거나 약간 분홍색으로 보입니다. 색상을 밝게 만들기 위해 제조업체는 다른 컬러 안료를 사용합니다.
계란 노른자는 균형 잡힌 식단에 필요한 유용한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 물론, 계란 흰자위는 다이어트에 훨씬 낫지 만 많은 영양소가 필요하다면 노른자가 당신의 선택입니다. 예, 백인보다 콜레스테롤이 더 많지만 콜레스테롤은 세포에 필요한 영양소라는 것을 잊지 마십시오.
육두구는 너무 많이 먹으면 환각을 일으킬 수 있습니다. 메스꺼움, 현기증 및 집중 문제를 경험할 수 있습니다. "더 많을수록, 더 나은"규칙은 육두구에 적용 할 수 없습니다.
와사비와 함께 초밥을 좋아한다면, 와사비는 대부분의 시간에 단지 양 고추 냉이라는 것을 알아야합니다. 일본 밖에서 제공되는 와사비의 가장 큰 부분은 색소로 양 고추 냉이입니다. 일본 자체에서도 와사비에 대한 수요는 너무 높아서 깨끗한 제품이 아닌 양 고추 냉이와 혼합 된 와사비를 찾을 가능성이 높습니다.
하나의 중간 크기의 피망에는 평균 오렌지보다 약 0.005 oz의 비타민 C가 포함되어 있습니다. Pepper는 비타민 C가 적습니다 - 약 0.004 온스이지만 사람들은 그 하루보다 훨씬 적 으면 피망이 좋습니다.
초콜릿 바를 먹으면 당신을 응원 할 수 있지만, 스니핑하는 것은 당신을 진정시킬 것이라고
는 영국의 심리학자가 말합니다. 그러나 실제 초콜릿에만 해당됩니다. 그는 자원 봉사자 그룹과 함께 연구를 수행했으며 초콜릿 맛이 신경계에 차분한 영향을 미치고 다른 제품의 맛보다 훨씬 더 긴장을 완화 시킨다는 결론에 도달했습니다.
새로운 영국 연구에 따르면 코코아 유래 화합물은 만성 기침에 큰 치료법이 될 수 있습니다. 영국에 기반을 둔 연구에 따르면 코코아 유래 화합물은 지속적인 기침에 대한 표준 약물 치료와 관련된 부작용이 없었습니다.
.독일의 Bayerisches Geoinstitut의 Dan Frost와 그의 과학자 팀은 땅콩 버터가 그것을 다이아몬드로 바꾸기에 충분한 탄소가 포함되어 있음을 발견했습니다. 이를 위해서는 제품의 모든 산소를 제거하고 큰 압력을 가해야합니다. 모든 제품 (및 모든 생물학적 물질)에는 탄소가 포함되어 있기 때문에 앞으로이 연구는 다른 것을 사용하여 다이아몬드를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 그러나 물론 천연 다이아몬드는 여전히 더 가치가있을 것입니다.
сarmine은 Cochineal Bugs에서 추출한 자연 식품 색소입니다. 그것은 다른 사탕과 다른 제품과 화장품에서도 발견됩니다. 많은 회사들이 카민의 대체물을 찾고 있지만 유해하기 때문이 아니라 채식주의자가 그것을 먹기를 거부하기 때문입니다.
우리는 사탕이 당신의 치아에 해롭지 않다는 것을 당신에게 확신 시키려고 노력하지 않을 것입니다. 그러나 사탕보다 치아에 훨씬 더 유해한 다른 제품이 많이 있다는 것을 알아야합니다. 예를 들어 크래커. 문제는 치아를 파괴하는 설탕이 아니라 산입니다. 크래커가 치아에 붙어 있으면 산 생산 박테리아를위한 훌륭한 환경을 만듭니다.
바다 소금이 더 건강하고 유용하다고 생각되지만 일반 테이블 소금과 정확히 동일합니다. 그것은 나트륨만큼 많은 것을 포함합니다. 그리고 그뿐만 아니라 테이블 소금에는 종종 갑상선 도움에 추가 된 요오드가 포함되어 있습니다.
차이는 획득 방식에만 해당됩니다 - 바다 소금은 바다 또는 바다 물을 기화시켜 생산되며, 지하 소금 증착에서 테이블 소금을 얻습니다.
.Boeing Company가 수행 한 연구에 따르면 우리는 감자와 공통점이있는 것으로 나타났습니다. - 무선 파를 흡수하고 반영하는 능력. 감자에는 물이 많이 있기 때문에 Wi-Fi 신호를 흡수 할 수 있습니다. 비행기에 승객 대신 감자 자루를 사용하여 회사가 비행 중에 무선 신호의 약점을 찾아 제거하는 데 도움이되었습니다.
1,000 가지가 넘는 다른 종류의 바나나가 있지만, 그들 모두는 한 종류의 유전자 사본 인 Cavendish입니다. 생산을위한 씨앗이 없기 때문에 복제됩니다. 이러한 유전 적 동질성은 기생충의 일부 질병이 바나나를 공격하면 모두 영향을 받아 멸종 위기를 초래하기 때문에 매우 위험합니다.
많은 사람들은 에너지 음료가 어려운 하루를 보내고있을 때 계속 진행하는 데 도움이된다고 생각합니다. 그들은 장기적으로는 그렇지 않습니다. 높은 설탕 및 카페인 함량은 위약 효과로 약간의 급한 증가를 제공합니다. 그러나 Camilo José Cela University (UCJC)의 전문가들이 수행 한 4 년간의 연구에 따르면 에너지 음료는 불면증과 긴장을 유발합니다. 과학자들은 음료가주는 서두를 평가하고 성능을 3% ~ 7%로 향상 시켰으며, 이는 확실히 위험의 가치가없는 것입니다.
.많은 사람들이 요리를 한 후 다음날 일부 음식이 맛있게 보인다는 것을 알았습니다. 그리고 그 이유는 여러 가지가 있습니다. 음식은 소스를 더 많이 흡수하고 향신료가 섞여 다른 맛을 만듭니다. 다음날 맛있는 음식 목록이 있습니다. 라자냐, 파스타 및 미트볼이 목록에 있습니다.
이 사실 중 어느 것이 당신을 가장 놀라게 했습니까? 다른 사람에 대해 알고 있습니까? 아래 의견 섹션에서 알려주십시오!