수세기와 모든 대륙에서 사람들은 장수의 비밀을 찾고 있습니다. 오늘날 많은 건강 전문가의 초점은 우리가 우리의 삶을 연장하기 위해 계속 먹거나 먹는 음식입니다. 당신이 탄수화물 애호가라면, 당신에게 좋은 소식은 다음과 같습니다. 탄수화물을 먹는 것이 최근 연구에 따르면 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있습니다.
여기 Bright Side, 우리는 뉴스에 깊은 인상을 받았으며“장수 다이어트”를 기다릴 수 없습니다.
믿을 수 없을 정도로 들리지만 오키나와는 미국에서 발견 된 3 배 이상인 10 만 명의 주민마다 68 세기민이 있습니다. 오키나와 사람들은 일본의 표준에 의해서도 오래 살고 있으며, 이는 높은 수명으로 유명합니다. 오키나와 출신의 사람들은 100 세까지 살기 확률이 40% 더 높습니다 나라의 다른 지역에서 온 사람들보다.
과학자들은 오키나와의 장수의 비밀을 찾으려고 노력하면서 습관과 생활 양식, 다이어트 및 유전자를 분석했습니다. 그들은 역사 전반에 걸쳐 고립 된 후,이 놀라운 사람들은 세포를 노화 및 관련 질병으로부터 보호하는 독특한 유전자 프로파일을 개발했다는 것을 발견했습니다. 그러나 유전자는이 모든 질문에 대답하지는 않습니다.
오키나와의 건강한식이 요법과 라이프 스타일에 대해 더 많이 배우기 위해 과학자들은 1975 년부터 오키나와 센테나 연구 또는 OCS를 운영하고 있습니다. 공부는 정말 놀랍습니다.
더 오래 살더라도 Okinawans 은 전형적인 연령 관련 질병을 지연시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다 심혈관 질환, 암, 당뇨병 및 치매와 같은. 놀랍게 들릴지 모르지만, 연구원들은 오키나와 사람들이 수명에 대한 단서가 될 수있는 탄수화물이 풍부한 식단을 고수한다는 것을 발견했습니다.
체중 감량이나 몸매를 유지하려는 생각을 한 적이 있다면 아마도 오키나와 사람들이 실제로하는 일과는 정반대 인 인기있는 저탄수화물 다이어트에 대해 들었을 것입니다. 실제로,식이의 전형적인 탄수화물 대 단백질 비율은 10 :1 입니다 . 놀랍게도 인간 및 동물 시험은 저 단백질 및 고 탄수화물식이가 위에서 언급 한 연령 관련 질병으로부터 우리를 보호하는 생리적 반응을 유발할 수 있음을 시사합니다. 그러나 그것은 탄수화물을 먹는 것뿐만 아니라 현명한 방식으로 탄수화물을 먹는 것입니다.
다른 아시아와는 달리 오키나와의 다이어트의 기초는 쌀이 아니라 고구마입니다. 그들은 또한 생선, 돼지 고기 및 기타 종류의 고기, 많은 콩 제품을 먹습니다. 이 음식은 탄수화물이 많지만 오키나와 사람들은 그들이 얼마나 많이 먹는 지에 대해 특별합니다 그리고 그들은 칼로리를 제한합니다. 또한, 풍부한 녹색과 노란색 야채를 먹는 것입니다. 쓴 멜론은 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그래서 우리는 이제 오키나와 사람들의 장수 비밀이 고 탄수화물과 저 단백질 다이어트와 칼로리 제한의 조합에 있다고 말할 수 있습니다.
탄수화물이 풍부한 다이어트가 노화 과정을 늦출 수있게하는 정확한 메커니즘은 여전히 연구 중입니다. 그러나 우리는 여전히 발견 할 것이 많지만 전 세계의 비슷한 연구도 비슷한 결과를 보입니다. 파푸아 뉴기니의 작은 섬에서 온 키타반스와 남미 Tsimane 사람들과 같은 다른 장기적인 인구는 지중해식이를 따르는 경향이 있습니다 단백질이 적고 탄수화물이 높습니다.
우리 모두가 탄수화물을 더 많이 먹어야한다고 말하는 대신,이 연구는 우리가 극단으로 달려서는 안된다고 제안합니다 그리고 우리의식이 요법에서 중요한 성분을 생각하지 않습니다. 단백질이나 탄수화물입니다. 다이어트 계획을 세우고 건강한 생활 양식을 고수하고 건강 검진을 할 때 몸을 듣습니다. 아마도 길고 행복한 삶을 사는 열쇠 일 것입니다.
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