아마는 성전 벽에 개화 아마의 그림이있는 고대 이집트 문명의 시대 이전부터 인간에게 알려져 있습니다. 신성 로마 황제 Charlemagne은 건강상의 이점을 확신하여 법을 홍보하기위한 법을 제정했습니다. Charlemagne의 유죄 판결을지지 한 새로운 연구에 따라 IT에 대한 대중의 관심은 급격한 부흥을 보았습니다.
밝은면 아마 시드가 어떤 혜택을주는 것이 어떤 혜택을주고, 그것이 실제로 생각되는 경이로움인지 여부를 알아 내기 위해 여러 학술 논문을 평가했습니다.
.최근 연구에 따르면 아마씨는 가 유방암에 대한 보호를 제공 할 수 있습니다 및 대장 암 . 6,000 명 이상의 여성이 참여한 캐나다의 연구에 따르면 정기적으로 아마씨를 먹은 사람들은 유방암 발병 가능성이 상당히 적다는 것이 밝혀졌습니다.
아마씨는 리그난의 풍부한 공급원으로, 대부분의 다른 식물보다 800 배 이상 더 많은 리그난을 함유하고 있습니다. 이들은 암의 위험을 낮추는 데 효과적인 산화 방지제 및 에스트로겐 특성을 가지고 있습니다. 또한, 알파-리놀렌산 (ALA)이라고 불리는 아마씨에서 발견되는 오메가 -3 지방산은 종양 발생 및 성장을 억제하는 것으로 생각된다.
아마씨는 혈압을 낮추는 것으로 알려져 있습니다 . 캐나다의 연구에 따르면 매일 6 개월 동안 아마 시드를 섭취 한 사람들은 혈압을 낮추었습니다. 또한 이미 어떤 형태의 혈압 약물에 있던 사람들을 도왔다.
11 개의 연구에 대한 검토에 따르면 매일 3 개월 이상 아마씨를 섭취하면 혈압이 2 mmhg를 낮출 수 있다고 결론지었습니다. 이것은 무의미 해 보일 수 있지만,조차도 뇌졸중으로 사망 할 위험이 10%, 심장병으로 7% 로 인한 위험을 낮출 수 있습니다. .
수많은 연구에서 아마씨 소비는 뇌졸중으로 고통받는 위험 감소와 직접적으로 에 직접 관련이 있다고 결론을 내렸다. . 3,638 명의 코스타 리코 인과 관련된 하버드 공중 보건 학교에서 실시 된 한 연구에 따르면 ALA를 더 많이 소비 한 사람들은 알파-리놀렌산 (ALA)을 덜 소비 한 사람들보다 심장 마비 위험이 낮다는 것을 발견했습니다. 또한 250,000 명 이상의 사람들과 관련된 27 개의 연구에 대한 자세한 분석에 따르면 ALA 섭취량은 심장병의 위험을 약 14%낮추는 것으로 나타났습니다.
아마씨에 포함 된 ALA는 신체가 생산하지 않기 때문에식이를 통해 얻어야하는 필수 지방산입니다. 그것은 혈관에 콜레스테롤의 침착을 예방함으로써 심혈관 질환과 싸 웁니다.
아마씨 1 스푼에는 약 3 그램의 섬유가 포함되어 있으며, 이는 매일 처방 된 섭취량의 8 ~ 12%이며 가용성 및 불용성 유형으로 구성됩니다. 가용성 섬유는 소화 속도를 늦추고 혈당과 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이됩니다 , 불용성 섬유는 더 많은 물이 대변에 결합하여 벌크를 늘리고 대변이 부드럽게됩니다.
1990 년에서 2008 년 사이에 발표 된 28 명을 대상으로 한 연구에 따르면 아마씨를 섭취하면 혈액에서 아마씨가 콜레스테롤을 감소 시켰으며, 여성과 콜레스테롤이 많은 사람들에게 더 큰 이점이 있습니다. 더 많은 연구에 따르면 매일 3 개월 동안 아마씨 가루를 섭취하면 "나쁜"LDL 콜레스테롤을 20%, 총 콜레스테롤을 거의 17% 낮출 수 있습니다.
과학자들에 따르면, 이것은 아마씨에 존재하는 많은 양의 섬유 때문입니다. 섬유는 담즙 염에 결합하여 몸에 의해 배설됩니다. 결과적으로, 혈액에서 간으로 콜레스테롤을 당겨,이 담즙 염을 보충하여 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추게됩니다 .
미네소타 주 로체스터의 Mayo Clinic에서 실시 된 소규모 연구에서, 한 달 이상 일주일에 14 개의 핫 플래시를 앓고있는 29 명의 여성이 연구되었습니다. 이 여성들은 아마씨 2 큰술을 시리얼, 주스, 요거트 또는 과일에 6 주 동안 두 번 첨가하도록 요청 받았다. 연구가 끝날 무렵, 연구원들은 여성들이 일일 핫 플래시 수를 절반으로 줄인다는 것을 발견했습니다 그리고 핫 플래시의 강도도 떨어졌습니다 57%
제 2 형 당뇨병은 세계 인구의 6% 이상에 영향을 미칩니다. 아마씨와 싸우는 데있어서 아마씨의 영향을 이해하기 위해 한 달의 연구가 수행되었습니다. 약 20 그램의 아마씨 분말을 환자의 일일 식사에 첨가 하였다. 한 달 후 환자는 혈당 수치가 8 ~ 20% 감소했습니다 .
다양한 연구에 따르면, 아마씨 의이 특성은 존재하는 불용성 섬유에 기인하여 설탕의 방출이 혈액으로 방출되고 혈당을 줄이는 데 기인합니다.
아마씨는 굶주림을 막는 데 도움이됩니다 그리고 하루 종일 간식을 뭉치지 않도록하는 데 유용 할 수 있습니다. 한 연구에 따르면, 음료에 25 그램의 지상 아마씨를 추가하면 굶주림과 전반적인 음식 섭취의 느낌을 억제 할 수 있습니다.
기아 감소는 아마씨의 용해성 섬유 함량의 결과입니다. 섬유는 소화를 느리게하고 은 식욕을 조절하는 호르몬을 자극합니다. 이로 인해 충만 함을 제공합니다.
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