병아리 콩은 가장 초기의 경작 콩과 식물 중 하나이며, 전염병 전 신석기 시대로 거슬러 올라갑니다. 그들은 섬유질의 풍부한 공급원이며 건강한 지방, 탄수화물 및 기타 많은 비타민 및 미네랄을 포함합니다. 병아리 콩은 또한 단백질이 높기 때문에 비건 채식인과 채식주의자를위한 훌륭한 고기 대용품이 될 수 있습니다. 이 콩과 식물은 실제로 인기있는 레반틴 딥 인 후 머스의 핵심 요소입니다!
우리는 Bright Side 에 있습니다 몸이 병아리 콩의 혜택을 누릴 수있는 10 가지 방법을 찾았으며 식단에 포함시키고 싶을 수도 있습니다!
병아리 콩의 단백질과 섬유질은 소화를 늦추고 충만 함을 줄 수 있습니다. 또한 체중 감량으로 이어질 수있는 식욕과 음식 섭취를 줄이는 데 도움이됩니다.
병아리 콩은 망간, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연 및 비타민 K 및 A의 좋은 공급원입니다.이 모든 것은 뼈 성장, 뼈 광물 화 및 콜라겐 생산에 중요합니다.
병아리 콩에 존재하는 비타민 C, E 및 K는 피부 건강에 중요합니다. 그들은 상처를 치유하고, 주름을 제거하고, 건조한 피부를 예방하며, 태양 손상을 방지하는 데 도움이됩니다.
.병아리 콩은 섬유질과 단백질이 높습니다. 그들은 식사 후 혈당 수치가 너무 빨리 상승하는 것을 방지하는 데 도움이되며, 이는 당뇨병 관리에도 중요합니다. 마그네슘과 아연과 같은 여러 미네랄은 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.
식이 섬유는 또한 소화를 개선하고 과민성 대장 증후군의 위험을 줄이며 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.
마그네슘과 칼륨은 고혈압을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 뇌졸중이나 심장 마비로 고통받을 가능성을 최소화 할 수 있습니다. 가용성 섬유는 저밀도 지단백질 콜레스테롤 (또는“나쁜”콜레스테롤) 수치를 감소시키는 것으로 나타 났으며, 이는 심장 건강에도 좋습니다.
병아리 콩에 존재하는 단백질, 비타민 A 및 B 및 기타 영양소는 탈모를 예방하고 모발 성장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
병아리 콩에는 비타민 A 전구체, β- 카로틴이 포함되어 있습니다. 항염증제 효과가 있으며 눈 관련 질병의 위험을 줄이고 예방합니다.
병아리 콩에서 발견되는 콜린은 더 나은 메모리 및 처리를 포함하여 향상된인지 성능과 관련이 있습니다.
병아리 콩은 특정 유형의 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 결장 세포의 염증을 감소시킬 가능성이있는 부티레이트의 생산은 결장암의 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 병아리 콩에는 또한 종양 성장을 억제하는 데 도움이되는 사포닌이 포함되어 있습니다. B 비타민과 같은 다른 비타민과 미네랄은 유방암 및 폐암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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