크기에도 불구하고, 마이크로 그린은 성숙한 형태 일 때보 다 훨씬 더 많은 영양이 가득합니다. 이것은 모든 다이어트에 완벽하게 만듭니다. 또한 접시에 놀라운 스플래시를 줄 수있어 눈길을 끄는 동시에 향기롭고 풍미가 있습니다. 일단 직접 자라서 음식에 추가하려고하면 멈출 수 없을 것입니다.
우리는 Bright Side 에 있습니다 집에서 마이크로 그린의 정원을 만들어야하는 건강한 이유와 방법을 공유하고 싶습니다. 보너스로서, 우리는 당신이 시작해야한다고 생각하는 몇 가지 아이디어를 가지고 있습니다.
마이크로 그린은 우리가 정기적으로 먹는 채소의 젊은 버전이며 키가 약 1 ~ 3 인치입니다. 따라서 채소는 우리에게 건강상의 이점을 제공하는 것과 연결되어 있기 때문에 이러한 색종이 같은 녹색은 비슷한 특성을 가지고 있으며 종종 영양가가 높습니다. 실제로, 그들은 성숙한 농산물보다 비타민과 미네랄이 40 배 더 많습니다. 그들은 다음과 같은 문제에 맞서 싸울 수 있습니다.
대부분의 다이어트는 더 적은 양의 칼로리를 먹어야하므로 더 많은 부분에 집중하여 가득 차 있다고 느낄 수 있습니다. 그러나 여기의 핵심은 실제로 접시에 섬유질이 풍부하여 접시를 채우지 않아도됩니다. 그렇기 때문에식이 요법에 마이크로 공간을 추가하는 것이 좋습니다. 슈퍼 푸드로서 그들은 몸을 해독하는 데 도움이 될 수 있으며 체중 감량도 증가합니다. 보리, 병아리 콩, Fava, Fenugreek, Flax, Hemp, Lemon Balm 및 Lentils :
시작하기 전에 필요한 모든 재료를 수집하십시오. 이것은 당신에게 더 쉽게 만들 것이고 모든 것이 좋고 깔끔할 것입니다. 당신은 정말 많은 것들이 필요하지 않습니다 :
으스스한 종자 시작 믹스를 얻으십시오. 이것은 더 나은 종자 발달을 촉진하기 위해 만들어진 특별한 토양입니다. 혼합물을 큰 용기로 옮기고 상단에 물을 뿌립니다. 토양이 축축 해 지도록 잘 섞은 다음 냄비 사이의 토양을 나눕니다. 종이 타월을 플라스틱 용기에 넣고 물을 뿌릴 수도 있습니다.
이제 씨앗을 뿌릴 시간입니다. 두껍게 퍼지십시오. 토양과 종이 타월을 사용하여 수행하는 방법은 다음과 같습니다. 토양에 넣는 경우 질석과 물이있는 윗면에 젖은 종이 타월에 뿌려 놓기로 결정하면 그대로 두십시오.
토양과 종이 타월을 축축하게 유지하는 것이 중요하지만 너무 촉촉하지는 않습니다. 너무 많은 물이 곰팡이가 자라기에 좋은 장소가 될 수 있으며 마이크로 그린을 파괴 할 수 있습니다. 토양이 마르려고하는 것을 볼 때만 물을 뿌립니다. 또한 플라스틱 랩으로 덮으면 많은 도움이됩니다. 이것은 토양을 더 오래 유지합니다.
냄비와 플라스틱 용기를 낮에는 많은 양의 빛을 얻을 수 있습니다. 집에 보관할 수있는 곳이 없으면 항상 추가 조명을 구입할 수 있습니다.
완벽한 높이를 얻으려면 사용중인 씨앗의 종류에 따라 1-3 주를 기다려야합니다. 마이크로 지역이 높이가 1-3 인치 인 경우 수확하십시오. 부드럽게 붙잡고 가위로 자르고 접시로 옮깁니다. 과도한 씨앗을 흔들어 즉시 사용하거나 최대 일주일 동안 플라스틱 용기에 보관하십시오.
베이비 그린과 달리이 씨앗에서 새 콩나물을 얻지 못할 것입니다. 그러나 가장 큰 것은 오래된 씨앗 위에 새로운 씨앗을 추가 할 수 있다는 것입니다. 오래된 뿌리는 자연적인 유기물이 될 것입니다.
자신의 마이크로 그린을 키우려고 노력한 적이 있습니까? 어떤 것이 가장 좋아 하는가?