사람들이 더 건강하게 간주되는 일부 음식은 걱정없이 먹어야한다고 생각하는 것이 일반적입니다. 그러나 진실은 우리의 건강에 유익하고 유해 할 수있는 식품 그룹이 있다는 것입니다. 케일과 같은 십자화과 야채는 많은 양의 납을 가질 수 있고, 육두구는 중독을 유발할 수 있으며, 쿠스쿠스는 섬유질이 너무 낮아서식이 요법에 따라 신체의 지방을 증가시킬 수 있습니다.
.밝은면 이 음식을 식별하는 데 도움이되도록 섭취하는 것을 정확히 알 수 있습니다.
케일과 마찬가지로 십자화과 야채는 토양에서 중금속을 축적 할 수 있으며 일부는 높은 수준의 납을 가질 수 있습니다. 일상적인 식단에 케일을 추가하고 싶다면 매번 교체하는 것이 좋습니다.
쌀 케이크는 칩과 쿠키를 대체 할 수 있지만 칼로리가 적더라도 여전히 가공 식품이며 비타민과 미네랄이 부족합니다. 그 외에도 한 연구에서 쌀 기반 음식에서 비소가 발견되었습니다.
코코넛 오일은 좋고 건강한 음식으로 판매되었지만 진실은 80% 이상의 포화 지방을 가지고 LDL 콜레스테롤이 증가하고 심장병에 걸릴 가능성이 있다는 것입니다.
.오메가 3이 풍부하지만, 일부 연구자들은 대서양의 신선한 참치가 높은 수준의 수은을 가질 수 있으며, 이는 중독으로 이어질 수 있음을 발견했습니다.
계피는 일반적으로 차, 과자 및 조미료로 사용됩니다. 그러나이 향신료의 화합물 중 하나는 쿠마린이며, 독성이 있고 발암 성일 수 있습니다.
주로 인도네시아와 인도 출신의 향신료 인 Nutmeg는 풍부한 풍미로 잘 알려져 있습니다. 그러나 몇몇 육두구 중독 사례 가보고되었습니다. 이 너트를 과식하면 환각, 빈맥 및 항콜린 효과가 발생할 수 있습니다.
어떤 사람들은 커피에 의존하여 깨어나거나 집중하거나 하루 종일 휴식을 취하기 위해 의존하지만, 과도하게 마시는 것은 골관절증, 관절 병증 및 비만을 악화시킬 수 있음을 보여주었습니다.
.섬유질이 적기 때문에 쿠스쿠스가 고지방식이와 결합되면 지방량과 비만을 증가시킬 수 있습니다. 쿠스쿠스는 또한 높은 수준의 탄수화물을 가지고있어 혈당의 급증을 유발할 수 있습니다. 당뇨병이 있거나 미래에 당뇨병이있는 경향이 있다면 이러한 유형의 음식을 피하는 것이 좋습니다.
수질 오염 및 흡연 과정의 산물 인 훈제 연어는 독성, 돌연변이 유발 및/또는 발암 성 특성을 가질 수있는 높은 수준의 다 환식 방향족 탄화수소를 갖는 것으로보고됩니다.
Kombucha는 입증 된 건강상의 이점을 위해 유행하는 발효 음료입니다. 그러나 동시에, 술을 마신 후에보고 된 kombucha 중독 및 신부전 사고가보고되어 Kombucha의 권장 소비가 약 114 g입니다.
.튀김, 삶은 감자 또는 으깬 감자는 먹는 방식이 중요하지 않지만 녹색 감자를 만나면 그를 통과하거나 녹색을 완전히 벗겨내는 것이 좋습니다. 이 유형의 결절은 고농도의 글리코 알칼로이드를 가지고 있으며, 이는 메스꺼움과 구토로 이어질 수있는 독성 화합물입니다.
독 아이비 알레르기의 역사가 있다면 망고를 피하는 것이 좋습니다. 둘 다 가려움증, 붉은 피부, 두드러기 및 물집으로 이어질 수있는 같은 물질을 가지고 있습니다.
이 음식이 당신에게 나쁘다는 것을 이미 알고 있습니까? 먹은 후 문제를 경험 한 적이 있습니까? 알려주세요!