“Superfood”라는 용어는 20 세기 초에 바나나를 홍보하는 데 처음 사용되었습니다. 오늘날 슈퍼 푸드라는 단어는 많은 건강상의 이점이있는 음식, 특히 영양소가 많고 칼로리가 적은 음식을 설명하는 데 사용됩니다. 슈퍼 푸드 소비에는 많은 장점이 있지만, 너무 많이 먹는 것은 건강에 해로운 정크 푸드를 먹는 것만 큼 위험 할 수 있습니다.
우리는 Bright Side 에 있습니다 “모든 것이 적당히.”라는 말을 믿으십시오. 다른 사람들에게 더 건강한 음식이 있지만, 우리는 그들을 남용해서는 안되며 우리 몸에 피해를 입히지 말아야합니다.
생 브로콜리 컵에는 31 칼로리, 6 그램의 탄수화물 및 0.3 그램의 지방이 들어 있습니다. 섬유질, 단백질, 비타민 C, 칼륨 및 기타 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 그러나 연구에 따르면 그 문제에 대해 브로콜리와 다른 십자화과 채소를 너무 많이 섭취하는 것으로 나타났습니다. /p>
더 놀라운 빛으로, 브로콜리와 십자화과 친척을 과식하는 과식은 비타민 K 함량이 높기 때문에 심장과 혈액을 피우는 약물을 복용하는 사람들에게 부정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.
연어는 염증을 감소시키는 데 좋은 린 단백질과 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원입니다. 연어의 3 온스 부분 중 하나는 성인의 일일 단백질 요구 사항의 거의 30%를 처리합니다. 연어는 많은 건강에 민감한 개인에게 최고의 선택이지만 오메가 -3의 과잉 소비는 혈액 혈소판 수에 부정적인 영향을 줄 수 있으며 심지어 혈액을 얇게 할 수도 있습니다. 또한 연구에 따르면 연어를 포함하여 너무 많은 물고기를 먹으면 혈액의 수은 수준이 높아질 수 있습니다.
야생 연어와는 달리, 농사 연어는 지방과 칼로리의 양의 두 배가있는 것으로 밝혀졌습니다. 최근의 연구에 따르면 농장 연어는 농장에서 발견 될 수있는 오염 물질과 화학 물질의 양과 비만과 관련이있을 수 있습니다.
.계피는 높은 산화 방지제 함량과 많은 의약 특성으로 인해 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 혈당 수치를 낮추고 염증을 줄이며 심장병 예방을받을 수있는 인기있는 Apple Pie Spice는 Spice 가족 중에서 최고의 슈퍼 푸드 중 하나로 간주됩니다.
모든 건강상의 이점에도 불구하고, 우리가 섭취하는 시나몬의 양은 성인당 하루 1 티스푼으로 모니터링해야합니다. 연구에 따르면 너무 많은 계피가 포함 된 쿠마린으로 인해 독성이있을 수 있습니다. 쿠마린은 특히 간 문제가있는 사람들에게 위험하며 과도한 섭취로 간 손상을 일으킬 수 있습니다.
쿠마린 수준이 다른 다른 유형의 계피가 있다는 점에 유의해야합니다.
아보카도는 영양소가 높은 특성으로 인해 최근 몇 년 동안 슈퍼 푸드로서 세계적인 인기를 얻었습니다. 아보카도의 단일 서빙은 성인의 비타민 K 요구 사항의 4 분의 1, 엽산 요구 사항의 5 분의 1 및 일일 비타민 E 요구의 10 분의 1을 구성합니다. 지방 과일은 또한 오메가 -3과 섬유질이 풍부하지만 아보카도는 너무 많아서 염증, 팽만감 및 배가 발생할 수 있습니다.
지방 특성으로 인해 아보카도는 영양소 밀도가 높을뿐만 아니라 칼로리 수가 많습니다. 다른 칼로리와 마찬가지로 너무 많은 칼로리가 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 매일 식사 계획에 아보카도를 포함 시키려고한다면 전문가들은 50 그램 또는 아보카도의 3 분의 1 ~ 절반을 먹는 것이 좋습니다.
후 머스는 병아리 콩, 참깨 페이스트, 레몬, 마늘 및 올리브 오일로 만든 중동 딥입니다. 개별적으로 모든 성분에는 다양한 건강상의 이점이 포함되어 있습니다. 그러나 결합하면 영양가 있고 단백질로 가득 찬 슈퍼 푸드를 생성합니다. 후 머스는 비건 채식인과 견과류, 글루텐 및 유제품에 대한 알레르기가있는 사람들에게 적합 할뿐만 아니라 소화 건강 및 혈당 조절 개선과 관련이 있습니다.
후 머스의 이점은 특히 수제 버전에서 발견됩니다. 대부분의 상점에서 구입 한 후 머스는 건강하지 않으며 많은 양의 나트륨, 불필요한 오일 및 방부제와 같은 위험한 성분을 함유 할 수도 있습니다. 기성품 후 머스는 다른 가공 식품과 마찬가지로 비만과 다양한 질병에 기여할 수 있으므로 직접 만드는 것이 가장 좋습니다.
Kombucha는 항산화 제와 프로바이오틱스가 많은 발효 달콤한 차입니다. 이 음료는 90 년대에 가계의 인기를 얻었지만 중국에서 기원전 220 년까지 거슬러 올라갈 수 있습니다. 오늘날 Kombucha는 건강한 슈퍼 푸드와 해독을위한 음료로 간주됩니다. 그러나 Kombucha는 생후가없는 상태에서 제공되기 때문에 다른 유형의 박테리아와 효모가 포함되어 있기 때문에 면역 체계가 약한 사람들에게는 유익하지 않습니다.
.또한 너무 많은 kombucha는 배탈을 주거나 산도를 유발할 수 있습니다. 설탕이 많으면 설탕 수준 증가와 체중 증가를 방지하기 위해 드물게 마시는 것이 가장 좋습니다.
참치는 오메가 3S와 비타민 B12가 풍부한 린 단백질입니다. 연구에 따르면 참치를 먹는 것은 심장에 좋고 눈 건강, 면역 체계를 강화하며 혈압을 낮 춥니 다. 연어 및 기타 물고기와 마찬가지로 참치에는 수은이 포함되어있어 크고 빈번한 양으로 섭취 할 때 위험한 음식이됩니다. 수은의 중독은 기억이나 시력 상실, 신체적 진전 및 마비에서 나타납니다.
통조림과 신선한 참치의 이점을 비교하면 지방이 적고 단백질이 높습니다. 그러나 연구에 따르면 Albacore 또는 큰 흰색 참치는 더 작고 어두운 참치 친척에 비해 수은 함량이 높습니다.
녹차는 항산화가 높은 함량으로 인해 세계에서 가장 건강한 음료 중 하나로 표시되었습니다. 녹차의 산화 방지제는 암과 심장병의 위험을 낮추고 지방을 태우며 뇌 기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 녹차에는 수많은 이점이 있지만, 과도한 양의 양은 특히 카페인 함량이 높기 때문에 부작용을 유발할 수 있습니다.
카페인을 너무 많이 소비하는 효과에는 불면증, 두통, 촉진 및 가슴 앓이가 포함됩니다. 카페인 제품에 대한 내성이 낮은 사람들의 경우 녹차는 산도와 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 전문가들에 따르면, 하루에 3 ~ 5 컵의 녹차는 평균 성인에게 충분합니다.
건강한 식습관이 건강에 위험 할 수 있다고 생각하십니까? 이 슈퍼 푸드 중 어느 것이 당신을 가장 놀라게 했습니까?