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건강한 모발을 유지하기 위한 최적의 영양은 균형에 관한 것입니다. 뉴욕과 런던에 있는 필립 킹슬리 트리콜로지컬 센터(Philip Kingsley Trichological Center)의 수석 삼모 전문의이자 제품 개발 이사인 브라이언 톰슨(Brian Thompson)은 "머리카락은 빠르게 성장하는 조직이며 신체에 무리를 줄 수 있습니다. "단백질, 복합 탄수화물, 비타민과 미네랄의 혼합물이 필요합니다. 그러나 한 가지, 특히 특정 비타민과 미네랄을 너무 많이 섭취하면 모발 성장에 문제가 발생할 수 있습니다."
좋은 모발 영양은 모발의 구성 요소인 단백질을 충분히 섭취하는 것에서 시작됩니다. 그런 다음 모발 성장을 위한 단백질을 조립하는 데 도움이 되는 복합 탄수화물이 필요합니다. "일단 단백질을 고려했다면 흡수 가능한 형태로 철분을 섭취하는 것은 모발 성장에 관한 한 가장 중요한 단일 미네랄 중 하나입니다."라고 Thompson은 말합니다. 다른 중요한 비타민과 미네랄에는 에너지 생성과 좋은 모발 및 피부 문제 구축과 관련된 B 복합체, 엽산, B12 및 아연이 있습니다.
그의 책 The Hair Bible:A Complete Guide to Health and Care 에서 (Aurum, 2003), 유명한 미용사 Philip Kingsley는 매일 건강하고 단백질이 풍부한 아침 식사를 먹는 것의 중요성을 강조합니다. 그는 아침에 모낭에 대한 에너지 수준이 가장 낮다고 말합니다. 다음은 Thompson과 Kingsley가 신선한 과일 및 야채와 함께 섭취하도록 권장하는 식품 목록입니다.
소고기
콜레스테롤 수치가 높지 않은 경우 Thompson은 최적의 모발 건강을 위해 일주일에 두 번 붉은 고기를 섭취할 것을 권장합니다. 쇠고기에는 필요한 단백질뿐만 아니라 건강한 모발에 중요한 미네랄인 비타민 B, 철, 아연이 들어 있습니다.
권장 제공량: 구운 살코기 3.5온스, 175칼로리
계란 또는 계란 흰자
채식주의자? 건강상의 이유로 붉은 고기를 먹을 수 없습니까? 다음은 달걀 흰자위입니다. "동물성 단백질을 먹을 수 없다면 달걀 흰자가 차선책입니다."라고 Thompson은 말합니다. "그들의 가치는 우리 사회에서 과소평가되고 있습니다."
권장 제공량: 큰 계란 1개, 84칼로리
현미밥
정제 탄수화물보다 더 오랜 시간 동안 에너지를 공급하는 복합 탄수화물과 식사 시 단백질 공급원을 섭취해야 합니다. 현미는 이상적인 형태입니다. 또한 비타민 B와 약간의 섬유질의 좋은 공급원이기도 합니다.
권장 제공량: 마른 쌀 1/4컵, 179칼로리
코티지 치즈
계란을 만들 시간이 없을 때 단백질이 풍부한 아침 식사나 점심 식사를 위해 저지방 코티지 치즈를 사용해 보세요. 과일을 추가로 제공하려면 신선한 베리를 얹으십시오. 또한 코티지 치즈는 칼슘의 좋은 공급원이기도 합니다.
권장 제공량: 1% 지방 코티지 치즈 반 컵, 72칼로리
베이컨
체중 감량을 위해 섭취하는 것이 좋은 음식은 아니지만 Kingsley는 추가 B 비타민, 아연 및 단백질을 위해 일반 베이컨을 섭취할 것을 권장합니다.
권장 제공량: 튀긴 베이컨, 3.5온스, 576칼로리
연어
B12를 비롯한 비타민 B와 기타 비타민 및 미네랄과 함께 충분한 양의 단백질을 섭취하려면 아침, 점심 또는 저녁에 훈제 또는 신선하게 섭취하십시오.
권장 제공량: 신선한 연어 필레, 3.5온스, 180칼로리 훈제 연어, 2온스, 71칼로리
원래 LHJ.com에 게시됨