전에 치커리 뿌리를 가져본 적이 있습니까? 이 뿌리는 일반적으로 커피 대용품 또는 커피 첨가제로 알려져 있습니다. 그러나 우리 대부분은 그것이 제공하는 놀라운 이점을 모르고 있습니다.
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치커리 또는 cichoriumintybus는 푸른 꽃이 있는 다년생 식물입니다. 이것은 많은 건강상의 이점이 있는 허브입니다. 많은 종류의 치커리 식물이 재배되고 있습니다. 일부는 잎용이고 일부는 뿌리용입니다. 치커리 뿌리는 일반적으로 커피 대용으로 사용되지만 식욕 부진, 위장 장애, 변비, 빠른 심장 박동 등과 같은 질병을 치료하는 데에도 사용할 수 있습니다.
다음은 치커리 뿌리의 놀라운 이점입니다.
치커리의 가장 일반적인 이점은 소화입니다.
우리 장에는 건강한 소화를 돕는 유산균, 비피더스균 등의 공생세균이나 우호적인 균이 있습니다. 이 박테리아는 칸디다 균과 같은 병원체를 억제하고 우리의 면역 기능을 지원합니다.
치커리는 또한 강력한 프로바이오틱 및 가용성 섬유질인 이눌린을 함유하고 있습니다. 이눌린은 모든 식물에 존재하지만 치커리는 가장 많은 양의 이눌린을 함유하고 있습니다. 이눌린은 신체의 산도를 낮추는 힘이 있으며 위산 역류 및 소화 불량과 같은 소화기 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 치커리 뿌리는 담즙의 흐름을 증가시키고 이는 지방을 분해하여 소화를 돕습니다.
치커리 뿌리 추출물은 장의 위장 문제로 인한 소화기 불편함을 줄이는 데 도움이 됩니다.
모든 식물과 허브에는 페놀이라는 화합물이 포함되어 있으며, 식물에서 발견되는 대부분의 페놀은 항산화 특성을 가지고 있습니다.
치커리 뿌리에는 항산화제 역할을 하는 폴리페놀이 풍부합니다.
항산화 작용을 하여 몸에서 독소를 제거하고 몸을 깨끗하고 유해한 물질로부터 보호합니다.
치커리 뿌리 추출물은 항균 및 항진균 특성도 가지고 있는 것으로 밝혀져 해로운 박테리아와 싸울 수 있습니다.
신장과 간은 우리 몸의 주요 해독 통로 역할을 합니다. 치커리 뿌리의 건강상의 이점은 이뇨 및 담즙 분비를 자극하여 해독을 증가시키는 것입니다.
고대 이집트인들은 치커리를 사용하여 간과 혈액을 정화하는 것으로 알려져 있습니다.
치커리는 특히 간 해독을 위해 수세기 동안 약으로 사용되어 왔습니다. 이집트 동물학과에서 수행한 연구에 따르면 치커리는 특정 상황에서 산화 스트레스와 간 손상을 막는 유망한 역할을 한다고 결론지었습니다.
말린 치커리 뿌리는 황달을 치료하여 간 손상을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.
또한 담석과 간에 생긴 결석 치료에도 사용할 수 있습니다. 이것은 간과 담낭에서 담즙의 분비를 증가시켜 배뇨를 촉진하고 유해 물질의 배설을 촉진함으로써 이루어집니다.
치커리 뿌리에는 이눌린이 함유되어 있어 소화 효과와 함께 체내 나쁜 콜레스테롤의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.
LDL 콜레스테롤은 동맥경화를 일으키는 나쁜 콜레스테롤입니다. LDL 수치의 증가는 심장마비와 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다. 치커리의 이눌린은 LDL 콜레스테롤 증가로 인해 발생하는 혈압을 낮추는 데도 도움이 됩니다.
치커리 뿌리는 관절염 및 류머티즘과 같은 관절 문제에 효과적인 치료법이 될 수 있습니다.
다양한 연구에 따르면 항염 효과가 있어 골관절염으로 인한 통증을 줄일 수 있습니다.
또한 통증, 근육통 및 관절통에 대한 일반 항염증제로 사용할 수 있습니다.
치커리는 이눌린과 올리고과당을 함유하고 있어 다이어트에 추가하여 체중을 감량할 수 있습니다.
치커리는 전체 식물계에서 가장 높은 농도의 이눌린을 함유하고 있습니다. 수용성 식이섬유인 이눌린은 식욕억제제 역할을 합니다. 이눌린은 혈당 수치를 높이거나 칼로리를 증가시키지 않고도 포만감을 줄 수 있습니다. 이러한 특성은 체중 감량을 위한 이눌린의 가능한 사용에 대한 관심을 불러일으켰습니다.
식물에 fructo-oligosaccharides가 존재하면 장내 미생물의 균형을 회복하는 데 도움이 되는 장내 유익한 박테리아의 발달을 촉진하여 소화 시스템의 적절한 기능을 유도합니다. 소화 시스템의 적절한 기능은 모든 체중 감량 다이어트의 핵심 요소입니다.
치커리 뿌리는 비타민 C, 비타민 K, 콜린 및 베타카로틴의 풍부한 공급원입니다.
이눌린이라는 수용성 식이섬유가 함유되어 있어 장질환 예방에 도움이 되며 변비 등 소화기 질환에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
이눌린은 장내 유익균의 증식을 촉진하여 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다.
치커리는 항박테리아 특성과 강력한 면역 강화제 역할을 하는 여러 가지 다른 이점을 가지고 있습니다. 각종 유해세균에 대항하여 작용하며 치커리에 함유된 폴리페놀화합물이 항산화 작용을 합니다. 이 페놀 화합물은 또한 암, 특히 유방암과 결장직장암을 예방하는 효과가 있는 것으로 믿어집니다.
치커리는 신경계의 천연 진정제로 사용되며 불안을 줄이고 마음을 편안하게 해줍니다. 이렇게 하면 스트레스와 신체에 미칠 수 있는 위험한 영향이 완화됩니다.
연구에 따르면 치커리 추출물은 신경계의 진정제 및 항염증제로 작용합니다. 신경계 질환으로 고통받는 사람들의 경우 염증을 줄여 통증을 완화할 수 있습니다.
치커리 뿌리 추출물은 진정 효과가 있어 수면 보조제로도 사용할 수 있으며, 수면제에 대한 훨씬 더 나은 천연 대안입니다. 스트레스와 불안을 완화하면 심장 질환, 호르몬 불균형, 불면증 및 조기 노화의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
치커리 뿌리는 안전하고 많은 사람들이 잘 견디지만 소수에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 치커리 또는 그 제품에 알레르기가 있는 경우 치커리 뿌리 제품의 사용을 피하십시오.
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