요리의 재료 중 하나로 레몬을 사용하는 것을 좋아합니까? 글쎄요, 그렇지 않다면 당신은 환상적인 것을 놓치고 있는 것입니다. 특히 레몬에 후추를 뿌릴 때.
레몬 페퍼 양념이 요리의 맛을 더욱 돋보이게 해주기 때문이다. 더 알고 싶으십니까? 계속 읽어보세요!
레몬 페퍼 조미료는 아주 맛이 좋고 맛이 좋으며 샐러드에 드레싱으로 사용하고 야채, 닭고기 요리, 소스 및 조미료 수프에 사용합니다. 부드러운 버터에 넣으면 레몬의 향과 상큼함이 더해져 구운 야채, 고기, 가금류, 해산물 요리의 반주로 사용할 수 있습니다.
레몬 페퍼 시즈닝은 실제로 레몬 제스트와 갈라진 후추로 만들어집니다. 집에서 만들려면 레몬 제스트를 후추와 함께 으깨고 감귤 향이 스며들도록 해야 합니다. 이 혼합물은 양념을 보존하기 위해 구워야 합니다. 그렇지 않으면 작은 병에 담긴 시판 레몬 후추를 구입할 수도 있습니다. 상업용 조미료는 또한 카이엔 고추, 구연산, 마늘, 양파, 소금, 설탕, 레몬 향 및 추가 향신료와 같은 다른 재료로 구성됩니다.
집에서 레몬 페퍼를 만드는 것은 매우 간단합니다. 방법은 다음과 같습니다.
재료:
준비:
레몬 페퍼 1인분에는 0.8칼로리와 제로 지방이 포함되어 있습니다. 그것은 689mg의 나트륨과 0.4g의 식이 섬유를 함유하고 있습니다. 또한 탄수화물 1g과 단백질 0.2g을 함유하고 있습니다.
다음은 레몬 후추 조미료의 건강상의 이점입니다.
많은 사람들은 레몬 페퍼 음료가 단 일주일 만에 체중 감량에 도움이 된다고 믿습니다. 그러나 급격한 체중 감량은 신체적으로나 정신적으로 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 좋은 생각이 아닙니다.
체중 감량 외에도 이른 아침에 따뜻한 물에 레몬 페퍼를 마시는 것은 몸을 정화하고 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다. 간은 독소를 제거할 뿐만 아니라 요산 배출에도 도움이 되므로 간을 건강하게 유지하는 것이 매우 중요합니다.
레몬 페퍼는 간을 자극하는 데 도움이 되며 소화 및 신체 대사 활동에도 도움이 됩니다.
레몬즙과 후추는 면역력을 높이고 몸을 해독하는 것으로 알려져 있기 때문에 조미료는 또한 만성 질환으로부터 몸을 보호한다고 합니다. 이 둘에는 항진균 특성도 있습니다.
다음은 레몬과 후추의 건강상의 이점입니다.
레몬은 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 이 비타민은 면역력을 높여 일반적인 질병을 예방할 뿐만 아니라 적절한 소화와 체내 독소 제거에도 도움이 됩니다.
레몬은 또한 더 나은 피부 건강을 제공하고 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스를 줄이는 항산화제가 풍부합니다. 자유 라디칼 손상은 조기 노화 및 암과 같은 특정 질병 발병의 주요 원인 중 하나입니다.
레몬에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 전해질과 간을 최적으로 자극하는 데 도움이 되는 천연 효소가 들어 있습니다. 간이 최적의 기능을 발휘할 때 신체는 독소를 쉽게 배출할 수 있습니다.
후추는 모세혈관을 확장시켜 혈액순환을 촉진합니다. 이것은 더 많은 산소와 영양소가 신체의 다른 부분에 도달하도록 합니다. 혈류량 증가는 또한 빠른 치유를 촉진합니다.
후추는 신체의 혈당 수치를 조절합니다(1). 식단에 레몬 후추 조미료를 추가하면 혈당 수치가 급등하는 것을 방지할 수 있습니다. 그 결과 체내의 당분이 제대로 소화됩니다.
후추는 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 사용됩니다. 신진대사율이 높아지면 칼로리를 더 잘 태울 수 있습니다. 따라서 칼로리가 지방으로 전환되지 않습니다.
또한 체내에 남아 있는 지방을 이용하여 에너지를 생성하여 궁극적으로 체중 감량을 촉진합니다.
레몬과 후추는 함께 신체의 pH 수준을 중화시켜 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 오늘날 레몬과 후추 조미료 음료는 녹차를 포함한 다양한 에너지 음료를 대체했습니다. 몸에 수분을 유지하고 슈퍼 각성제 역할을 합니다.
따라서 채식주의자이건 비채식주의자이건 관계없이 레몬 후추 조미료로 만든 맛있고 건강한 요리를 즐기십시오. 이 마법의 조미료는 그것이 포함되는 모든 것에 톡 쏘는 맛을 더할 뿐만 아니라 당신의 식사를 특별하게 만들어줄 것입니다!
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