니제르 씨 오일이 다른 오일보다 더 좋다는 사실을 알고 계셨습니까? 예, 에티오피아에서 풍부하게 재배되는 이 오일은 요리부터 피부 질환 치료에 이르기까지 다양한 용도로 활용됩니다!
그것이 당신의 관심을 끌었다면, 니제르 씨 오일이 실제로 어떻게 음식을 더욱 호화롭게 만드는 것 외에도 여러 건강 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있는지 계속 읽으십시오!
이 오일은 니제르 식물 씨앗에서 얻습니다. 식물은 매년 자라며 식용 종자를 위해 재배되는 허브입니다. 이 씨앗의 모양은 해바라기와 비슷하지만 니제르 씨앗은 더 작고 검은색입니다. 이 식물은 원래 에티오피아 고원에서 재배되었습니다(1). 그러나 오늘날에는 아프리카, 멕시코, 독일, 브라질, 네팔, 인도 및 동남아시아의 다른 지역을 포함한 전 세계 다른 국가에서도 재배되고 있습니다. 다양한 필수 영양소가 풍부하여 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다.
다음은 니제르 종자유의 이점입니다.
니제르 종자유는 올리브유의 훌륭한 대안입니다. 풍미를 더하기 위해 아마인유와 함께 사용할 수도 있습니다. 오일을 섞으면 맛이 좋아 샐러드 드레싱을 비롯한 모든 요리에 잘 어울립니다.
니제르 너트는 좋은 오일 함량으로 유명합니다. 또한 좋은 단백질 공급원입니다. 니제르 종자유는 리놀레산이 풍부하고 지방산 구성이 해바라기유와 유사합니다.
그것은 비산성 안정성을 가지며 불포화 지방도 적습니다. 따라서 시중에 나와 있는 많은 주방용 오일에 비해 건강한 오일입니다.
니제르 종자유는 의약 성분으로 유명합니다. 그것은 치유력이 있으며 류머티즘에 대한 효과적이고 자연적인 치료법으로 예로부터 자연 요법사에 의해 사용되어 왔습니다(2).
이 오일은 다양한 피부 상태에 대한 훌륭한 치료법입니다. 옴, 화상 등 피부와 관련된 문제를 치료하는 데 사용됩니다. 매독의 효과적인 치료에도 사용됩니다.
니제르 종자유는 아스코르브산, 리보플라빈, 니아신, 스테아르산, 올레산, 섬유소, 단백질, 탄수화물과 같은 필수 영양소를 함유하고 있습니다. 따라서 다양한 용도로 사용할 수 있는 건강한 오일입니다.
신체가 제대로 기능하고 건강을 유지하려면 많은 필수 영양소가 필요합니다. 니제르 종자유는 칼슘, 아연, 마그네슘, 나트륨, 칼륨과 같은 미네랄과 건강에 중요한 미량의 구리를 함유하고 있습니다.
니제르 씨 오일은 항산화, 항기생충 및 항류마티스 성질을 가지고 있습니다. 따라서 다양한 피부 상태를 예방하고 감염을 예방하는 마사지에 좋은 오일입니다.
위에서 언급했듯이 니제르 씨 오일은 종종 마사지에 사용됩니다. 이것은 통증과 통증은 물론 기타 여러 피부 문제를 효과적으로 완화시키는 치료 특성을 가지고 있기 때문입니다.
니제르 씨 오일은 다른 오일과 잘 어울립니다. 참깨와 유채와 같은 다른 기름을 섞는 데 사용할 수 있습니다. 좋은 점은 다른 오일과 섞어도 좋은 풍미를 발산한다는 점입니다.
니제르 식물의 씨앗이 다양한 용도로 사용되는 것은 분명합니다. 그러나 부엌에서 니제르 종자유를 사용하는 경우 유통 기한이 매우 짧고 너무 오래 보관하면 산패된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
니제르 종자는 또한 새와 소를 먹이는 데 사용됩니다. 니제르 종자유의 건강상의 이점과 용도가 매우 많기 때문에 이러한 종자가 모든 곳에서 인기를 얻고 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
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