최신 건강 관리 동향을 추적하는 건강 애호가 중 하나입니까? 글쎄, 당신은 혼자가 아닙니다. 그들은 당신과 같은 많은 사람들입니다. 진정으로 건강에 관심이 있고 훌륭한 영양을 섭취하고 싶다면 롤드 오트를 자세히 살펴보아야 합니다.
압연 귀리는 영양이 풍부하고 많은 건강상의 이점도 있습니다. 더 알고 싶으십니까? 계속 읽어주세요!
건강 관리의 변화하는 추세에 따라 많은 음식이 맛, 맛 및 이점 목록에 들어오고 나갑니다. 그러나 오트밀은 트렌드에 따라 변하지 않는 건강 식품 중 하나입니다. 오트밀은 통곡물 강국으로 간주됩니다. 영양이 가득하고 맛이 가득합니다. 오랫동안 유혹적이고 건강한 아침 식사로 사용되어 왔습니다. 게다가, 그것은 또한 건강에 똑같이 좋은 최고의 편안함 식품 중 하나로 믿어집니다. 영양학자에 따르면 추운 겨울 아침에 귀리 한 그릇보다 더 좋은 아침 식사는 없습니다.
압연 귀리는 무엇입니까? 롤드 오트밀은 통 귀리를 쪄서 껍질을 벗기고 롤러로 눌러 평평하게 만든 것을 말합니다. 인스턴트 귀리와 달리 롤드 오트는 제대로 익는 데 5~6분 정도 걸립니다. 기본적으로 추가 압착은 오트밀의 질감에 영향을 미칩니다.
압연 귀리는 영양학적 측면에서 인스턴트 귀리와 다르지 않습니다. 귀리의 영양성분표는 다음과 같습니다.
미네랄:
압연 귀리는 셀레늄, 망간, 인, 섬유질, 아연 및 마그네슘과 같은 필수 미네랄을 함유하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 귀리는 카로티노이드, 플라보노이드, 토콜(비타민 E) 및 아베난쓰라마이드(폴리페놀의 일종)로 가득 차 있습니다.
식이 섬유:
압연 귀리는 베타 글루칸이라고 하는 특별한 유형의 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 특정 섬유 유형은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 마른 귀리 한 컵에는 약 8.2g의 섬유질이 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데, 이는 꽤 좋은 수치입니다. 식이 섬유는 또한 소화 시스템을 건강하게 유지합니다.
칼로리:
마른 귀리 한 컵에는 지방이 없는 약 307칼로리가 들어 있습니다. 따라서 칼로리 섭취를 조절하거나 체중을 관리하려는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.
압연 귀리는 일반적으로 죽처럼 준비됩니다. 그들은 흥미로운 아침 식사를 만듭니다. 이 건강한 통곡물은 다양한 영양상의 이점을 제공합니다.
압연 귀리는 다른 종류의 곡물에 비해 균형 잡힌 단백질을 더 많이 함유하고 있습니다. 또한 다양한 만성 질환에 대한 보호 기능을 제공하는 파이토케미컬을 함유하고 있습니다(1). 지방산의 건강한 균형은 장수와 건강을 제공합니다.
또한, 압연 귀리는 엽산, 비타민 E, 티아민과 같은 필수 미네랄과 비타민으로 가득 차 있습니다.
연구에 따르면 압연 귀리에 함유된 베타 글루칸은 신체의 박테리아 감염을 제어하고 증식을 방지하는 능력이 있습니다. 간단히 말해서 귀리는 면역력을 높여 전신 건강과 장수에 도움이 됩니다.
다른 야채 및 곡물과 마찬가지로 귀리는 많은 양의 파이토케미컬을 함유하고 있습니다. 이러한 파이토케미컬은 암, 특히 유방암의 발생을 예방하는 것으로 믿어집니다(2). 연구와 연구에 따르면 식이섬유는 여성의 에스트로겐 순환을 조절하여 유방암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
압연 귀리는 소화 과정에서 젤로 변하는 수용성 섬유질인 베타글루칸이 풍부합니다. 이 젤은 위와 소장에서 음식의 점도를 증가시킵니다. 결과적으로 소화 기간을 늦추므로 탄수화물의 흡수가 오래 지속됩니다. 이런 식으로 말린 귀리는 혈당 수치의 급격한 변화를 피하는 데 도움이 됩니다(3).
매일 1인분의 귀리를 먹으면 혈압을 조절할 수 있습니다. 이것은 또한 특정 경우에 고혈압 약물의 필요성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 고혈압은 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 따라서 혈압 수준을 유지하기 위해 귀리를 일상 식단의 필수 부분으로 만드십시오.
위에서 언급한 바와 같이, 압연 귀리에 존재하는 가용성 섬유는 느린 소화와 영양소의 장기간 흡수를 촉진합니다. 이렇게 하면 포만감을 더 오래 유지하여 과식과 비만의 위험을 예방할 수 있습니다.
압연 귀리는 그들에 포함된 불용성 섬유질을 통해 건강한 소화를 돕습니다. 이 섬유는 장을 문질러 음식을 이동시켜 변비를 치료하는 데 도움이 됩니다. 더욱이, 위식도 역류(GERD)로 고통받는 사람들은 귀리를 말아서 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 총 지방이 적은 압연 귀리는 속쓰림과 같은 GERD 증상을 조절하는 데 도움이 됩니다.
압연 귀리의 높은 섬유질은 규칙적이고 건강한 장 기능을 촉진합니다. 귀리는 많은 양의 용해성 섬유와 불용성 섬유를 함유하고 있습니다. 불용성 식이섬유는 물에 녹지 않기 때문에 해면질에서 즙이 흡수됩니다. 이렇게 하면 대변이 무거워지고 장을 통과하는 속도가 빨라져 변비가 완화됩니다.
다양한 곡물 중에서 귀리는 수용성 섬유질을 가장 많이 함유하고 있습니다(4). 이 섬유의 젤 같은 구조는 장관을 통과합니다. 이런 식으로 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 물질을 가둡니다.
다른 곡물과 마찬가지로 압연 귀리는 탄수화물이 풍부합니다. 이 탄수화물은 신체의 에너지 요구를 충족시키기 위해 신체에 칼로리를 제공합니다. 특정 연구에 따르면 압연 귀리는 신진대사를 유리한 방식으로 변화시킵니다. 운동 45분에서 1시간 전에 섭취하면 수행 능력이 향상됩니다.
위에서 언급한 영양학적 이점 외에도 귀리는 피부에도 도움이 됩니다. 건조하고 자극받고 가려운 피부에 귀리를 바르면 즉각적인 완화 효과가 있다는 것이 연구를 통해 입증되었습니다. 생 귀리를 뜨거운 목욕물에 저어주면 어린이의 수두 증상을 완화할 수 있습니다. 그 외에도 많은 사람들이 꿀, 요구르트를 섞어 DIY 페이셜 마스크와 각질 제거제를 준비합니다. 귀리의 전분 함량은 피부에 영양을 공급할 뿐만 아니라 피부에 수분을 가두는 장벽을 형성합니다. 또한 거친 섬유질 껍질은 각질 제거에 효과적인 각질 제거제 역할을 합니다.
압연 귀리는 시장에서 다양한 품종으로 제공됩니다. 이들은 갈색 귀리, 유기농 압연 귀리 및 일반 압연 귀리로 얻을 수 있습니다. 가격은 파인, 핀헤드 및 미디엄에 따라 다릅니다. 귀리 밀기울 및 가마 건조 귀리 밀기울 및 귀리 플레이크. 압연 귀리의 가격은 구매하려는 품종에 따라 다릅니다. 또한 상점마다 이러한 품종을 다른 가격으로 제공합니다.
요즘에는 온라인 상점에서도 압연 귀리를 경쟁력 있는 가격으로 제공합니다. 집에 앉아 있는 동안 가격을 비교하고 구매에 대한 최상의 거래를 얻는 것이 더 쉬워졌습니다. 또한 이러한 온라인 상점은 매력적인 거래 및 구매 할인을 제공합니다. 따라서 이 훌륭하고 건강한 시리얼을 구매할 때 신중하게 선택하십시오.
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