맛있는 견과류 버터가 식단의 필수품입니까? 항상 슈퍼마켓에서 아몬드 버터 캔을 사는데 얼마나 좋은지 궁금하십니까?
자, 그러면 한 가지를 이해해야 합니다. 아몬드 버터에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그것이 무엇인지 알고 싶다면 읽어야 할 게시물입니다!
아몬드 버터는 무엇입니까? 아몬드 버터는 빻은 아몬드(badam)나 볶은 아몬드(badam)를 갈아서 반죽으로 만듭니다. 맛을 위해 꿀과 약간의 소금을 섞은 아몬드 버터는 맛과 영양 면에서 땅콩 버터와 같은 틈새 시장을 차지합니다. 전자는 상업적으로 인기 있는 형제만큼 널리 사용되지는 않지만 아몬드 버터는 저울을 유리하게 기울이는 고유한 장점이 있습니다.
이 작은 하늘 조각에 대해 가장 먼저 알아야 할 것은 단일 불포화 지방으로 가득 차 있다는 것입니다. 우리의 식단에는 포화 동물성 지방이 포함된 건강에 해로운 지방이 불가피하게 포함되므로 아몬드 버터의 건강한 지방이 이를 대체합니다.
또한 아몬드 버터 한 스푼에는 탄수화물 4g, 단백질 2g, 지방 1g이 들어 있습니다. 또한 흥미롭게도 건강을 유지하는 데 도움이 되는 100칼로리의 복용량을 제공합니다. 1회 제공량은 철분, 칼슘, 아연, 인 및 마그네슘의 일일 권장 섭취량의 상당량(최소 4% ~ 8%)을 함유하고 있어 영양이 매우 높습니다(1). 또한 미량의 비타민 E를 함유하고 있습니다.
더 건강한 섬유질 함량(2테이블스푼당 3gms 이상의 섬유질 포함)으로 인해 추가된 영양소 외에도 아몬드 버터는 일일 단백질 요구량에 대한 좋은 대안입니다. 훌륭한 단백질 공급원인 이 제품은 일일 권장량을 충족하는 동시에 풍부한 미네랄과 비타민을 제공합니다. 전문가들은 아몬드 버터는 아무런 해를 끼치 지 않고 정기적으로 섭취 할 수 있다고 말합니다. 또한 신체의 많은 기능을 향상시킵니다. 그들이 무엇인지 봅시다.
칼로리가 채워진 아몬드 버터는 체중 증가에 기여하지 않습니다(2). 오히려 건강에 좋은 섬유질과 고단백 성분이 포만감을 주어 체중감량에 기여했습니다. 이 칼로리가 흡수되지 않고 여분의 파운드로 바뀔 수 없다는 제안도 있습니다. 그러나 아몬드 버터를 먹으면 포만감이 영양 성분과 결합되어 사람들이 나중에 건강에 해로운 음식을 덜 섭취하게 하는 것으로 나타났습니다.
근육량을 늘리려는 사람들은 건강한 단백질 공급원인 아몬드 버터를 선택할 수 있습니다. 아몬드 버터의 불포화 지방은 콜레스테롤을 낮추고 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 건강한 성인은 일일 칼로리의 최소 25%를 지방에서 섭취해야 하며 심장 건강에 좋은 단백질과 지방을 섭취하는 것이 가장 좋은 방법입니다(3).
아몬드 버터는 소화하는 데 시간이 더 오래 걸리기 때문에 신체의 혈당 수치를 일정하게 유지하는 것으로 나타났습니다(4). 당뇨병 전증으로 진단된 사람은 누구나 아몬드 버터 캔으로 무장하고 질병을 예방할 수 있습니다. 견과류 버터는 당뇨병 환자의 인슐린 저항성 조절에도 효과가 있었습니다.
아몬드 버터에 함유된 마그네슘은 미네랄이 두 기능 모두에서 역할을 하기 때문에 신경계와 근육 수축에 많은 이점을 제공합니다. 또한 건강한 신진대사와 뼈 조직에 기여합니다. 이것은 땅콩 버터가 제공할 수 없는 것입니다.
아몬드 버터는 혈액 내 더 많은 헤모글로빈이 신체의 더 많은 산소 수송으로 해석되기 때문에 탄수화물과 철분 모두에서 에너지를 제공합니다. 아몬드 버터 한 숟가락이면 일일 철분 요구량의 8%를 충족할 수 있습니다.
이것은 아몬드 버터가 땅콩 버터에 비해 갖는 또 다른 장점입니다. 비타민 E가 함유된 아몬드 버터는 산화 손상으로부터 조직을 보호하는 중요한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 비타민 E는 활성산소를 중화시킬 수 있는 항산화제입니다. 아몬드 버터 한 스푼으로 일일 비타민 E 요구량의 거의 30%를 섭취할 수 있습니다.
견과류 버터의 두 가지 변형은 의심할 여지 없이 매우 건강하며 슈퍼마켓 진열대와 사람들의 마음 모두에서 상당한 공간을 차지합니다. 그러나 아몬드 버터는 미묘하게 다양한 제품으로 건강 애호가들의 마음을 사로잡고 있습니다(5).
또한 또 다른 중요한 이점이 있습니다. 땅콩 버터는 상업적 이용이 가능하기 때문에 방부제가 첨가되어 있습니다. 이것은 아몬드 버터의 경우가 아닙니다. 또는 견과류 알레르기, 특히 땅콩 알레르기가 있는 사람은 아몬드 버터를 선택할 수 있습니다. 견과류 알레르기가 공격을 받기 위해서는 꼬집음만 있으면 되므로 그들은 여전히 반응이 없는지 확인해야 합니다.
견과류 버터 중에서 아몬드 버터는 가장 영양가가 높은 것 중 하나일 수 있습니다. 그러나 기호성을 향상시키기 위해 제조업체는 경화유 또는 설탕을 첨가할 수 있습니다. 아몬드 버터는 냉장 보관할 때 오일이 분리될 수 있으므로 버터를 저어주면 오일이 다시 들어갑니다. 첨가물이 없고 가공이 최소화된 아몬드 버터 용기를 선택하십시오. 또한, 구매하기 전에 성분 라벨을 잘 읽으십시오.
가장 좋은 방법은 수제 아몬드 버터를 먹는 것입니다. 많은 사람들이 다진 아몬드를 섞어 꿀과 섞는 간단하고 실용적인 방법을 가지고 있습니다. 그렇지 않으면 아몬드 페이스트에 유기농 코코아 가루를 섞어 풍미를 더할 수 있습니다. 이러한 제제에는 첨가제와 방부제가 전혀 포함되어 있지 않습니다. 맛있는 음료 옵션으로 아몬드 버터를 과일 스무디와 단백질 쉐이크에 첨가할 수 있습니다. 아몬드 버터는 에너지와 단백질 섭취를 늘리는 데 강력합니다.
우리가 보았듯이 아몬드 버터는 태양 아래 있는 모든 사람들에게 매우 건강한 식품입니다. 이 게시물이 아몬드 버터를 더 잘 이해하는 데 도움이 되었나요? 그렇다면 아래 의견 섹션에 알려주십시오.